第376章 刀鱼王送到 (第3/3页)
然真遇上了香港首富。
葛总虽然有点可惜刀鱼王,但他东湖鱼庄也确实用不上,心里没什麽芥蒂,反而对南海国宾有莫大的兴趣。
「葛总,大斌,陆师傅,你们终於来了啊。」陈芝虎见状立刻打了个招呼。
让李鹏飞把刀鱼送给罗师傅,他亲自拿着本子带领众人点菜。
「今天可不许跟我客气,想点什麽直接来,我等会上去一起喝点儿。」
来到展台区,几人感觉自己眼睛不够用了。
将近200平的展台,四口大锅热气翻滚,刚出锅的炖牛腩香气弥漫,看着就很诱人。
醒目仔的煲仔灶边上的瓷煲也摆满了,葱头焗雪花牛肉、烧椒鮰鱼翅、湿焗胡椒鸡、生焗虾各种啫啫煲根据颜色搭配开来。
其中一份烧椒鮰鱼翅已经在焗了,那股子香味儿让人闻着食指大动。
美食陷阱一样的展台确实给第一次见到的师傅们一点点震撼。
「这个是鮰鱼翅?」魏大斌饶有兴趣的问了一下。
「嗯,偏辣口,点一个?」说着他直接给写上了。
朋友过来肯定得上好吃的,又写了个牛肉打边炉。
「牛肉是半年的小母牛,三点半杀的,也给你们点一份啊。」
嘶!
哪怕见多识广的陆师傅都忍不住多看两眼。「你们牛都是自己杀?」
这也太夸张了吧?
三点半杀牛,五点二十端上展台。
「嗯,老板的父亲在乡下建了个牛栏,专门存放小母牛,都是从贵州拉过来的。」他微微一笑,「很嫩,晚上都好好尝尝啊。」
「那一定要尝尝了。」对於一个厨师而言,这种牛肉比帝王蟹都稀罕。
葛总今天没有参与点菜,他在打量南海国宾的展台布局和装修设计。
同样是越看越惊讶,因为这边整体给人一种很舒服的感觉,就连灯光都刚刚好。
炒菜区域的大玻璃里面是白色乾净的厨房,七十号师傅在忙碌。
葛总看完只有一个感觉,豪横,天花板居然吊顶了。