第441章 三店规划 (第3/3页)
随即点了点头。
确实啊，人家手艺这麽牛逼，财富自由根本不难，不可能当一辈子总厨。
「不过我做的是餐饮管理公司，生鲜也是和阿伯合作乾的，以後和厨房打交道不会少。」深吸一口香菸，惬意的吐出去，「咱们店准备什麽时候开分店？」
直接岔过这个话题了，表明态度就行，追着杀就是他不知好歹了。
「我计划是今年九十月份，下一个分店肯定要在福田开了，新股东很有实力的，回头我拉着一起吃个饭。」
南海国宾现在盈利爆炸，汪家父子也有点扛不住了，得继续拉股东进来。
九七年的鹏城，一个年销过亿的餐饮公司还是有些扎眼。
「行，那我七月份开始准备人手了，前厅那边？」
「黄浮生搞定，他真是个人才，现在我两家店都让他帮我管前厅。」说到黄浮生汪总脸上有着笑意。
根据老豆的指示，他给了人更大支持之後，这个体育局长在职场真的是乱杀，接人待物、员工管理信手拈来，甚至都开始自学酒店管理方面的知识。
他也给人家开了分红工资，一个月几万块钱可以让汪家父子省心许多。
「哈哈，黄经理肯定是有本事的。」陈芝虎点了点头。
「阿虎，新店要开起来你也费点心啊？」汪总意有所指的说道：「放心，待遇和二店一样，该你的分红不会少。」
「好说，三店在福田的话香港客人不会少，应该是以粤菜为主了。」他摸了摸下巴，「到时候让老廖过去当厨师长。」
老廖跟吴师傅合作了半年，厨房管理没什麽问题，而且粤菜功底也很深的。
其实最方便的还是让他某个师侄当厨房老大，但他现在马上还要带人到香港，手上缺人的厉害。
「厨房你安排。」
「出不了岔子。」汪总在厨房管理上从来没指手画脚过，基本上他说什麽就是什麽，这点他很满意。
深吸一口香菸掐灭，「那我先去厨房了啊。」
今晚要做几份菌子送给客人试试味道，他也要试试能不能把牛奶菌换个做法。