第85章 新加坡5 (第2/3页)
勃地提议,“要带您把昨天没来得及吃的几样地道小吃都补上!”
车子驶离市中心密集的摩天楼群,城市的筋骨逐渐舒展。
她们的目的地是一个充满殖民时期风情的旧区,街道两旁矗立着色彩柔和、带着精美浮雕的古老建筑,与昨日见到的现代玻璃幕墙截然不同。
阳光透过茂密雨树的枝叶,在石板路上投下斑驳的光影,时光在这里仿佛慢下了脚步。
CryStal对这里的历史掌故信手拈来,但显然,她对隐藏在这些老街里的美食更加如数家珍。“我们先从这家开始!”她带着林伊雪熟门熟路地拐进一条小巷,扑面而来的是浓郁的食物香气和人声鼎沸的热闹。
在一家看起来有些年头、客人却络绎不绝的小店里,CryStal点了两份咖椰吐司套餐。
烤得酥脆的吐司,中间夹着冰冷的咖椰酱和厚切黄油,一口咬下去,冰火交融,甜咸交错,搭配着半熟的水波蛋和浓郁的黑咖啡,简单却瞬间唤醒了所有感官。“这是很多新加坡人一天的开始。”CryStal笑着解释。
漫步在老区,消化了片刻后,CryStal又神秘兮兮地把她带到一家门口排着小队的老字号。
“叻沙(LakSa),一定要试试这个。”浓郁的椰浆汤底带着辛辣的咖喱风味,粗米粉、虾、鱼饼、豆芽浸在其中,再挤上一点酸柑汁,味道层次丰富又霸道,吃得林伊雪鼻尖微微冒汗,却大呼过瘾。
午后,她们去了一片靠近海边的宁静社区。
在这里,CryStal的目标是一家家庭式经营的甜品店,招牌是ChendOl(煎蕊)。翠绿的绿豆粉条、红色的红豆、白色的椰浆和棕黑的椰糖浆,堆砌在碎冰上,味道清甜解暑,瞬间驱散了午后的燥热。
傍晚时分,夕阳给古老的建筑镀上一层温暖的金色。
林伊雪坐在街边小店的藤椅上,捧着一杯冰柠檬茶,再来一小口斑斓蛋糕,看着眼前充满生活质感的风景,胃里装满了今天
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