第218章 融会贯通 (第1/3页)
回到德胜楼后。
宋砚除了研究面果儿的造型和外观外，最主要干的事情就是练习调味。
由于他在郭家酒楼做出的麻油银丝卷得到了秦怀仁师傅的高度赞扬，他的这一样面点也得以单独出现在德胜楼的菜单上。
宋砚也不嫌麻烦。
每当有人点麻油银丝卷的时候，都会出去询问那名食客的喜欢的口味和忌口。
自从在练习室里吃到红利后，他对于这种练习调味的方法就甚是喜爱。
调味熟练度上涨的快就不说了，还能增加自己对于面点的改良和创新能力。
这个年代的人们还是非常朴素的，虽然宋砚经常在询问之后，依然没有做出来令食客满意的口味，但因为态度良好，也从未有人指责过他，甚至还专门跑来享受他的服务。
按照一位大哥说的话就是：我就喜欢看着小宋师傅在我的建议下，一步步把麻油银丝卷做的越来越好吃的感觉。
可能这就是早期的养成系玩家吧。
很快，三个多月便过去了。
宋砚的美术造诣大幅提升，处理那些对画工要求不是特别高的水果，已经可以做到像秦怀仁师傅那样以假乱真了。
哪怕是如水蜜桃、荔枝、草莓、芒果之类的，对渐变、肌理、斑点、通透感要求都比较高的水果，也能做到大差不差。
虽然不至于拿到手上还半天认不出来，但乍一看真的很像那么一回事。
除此之外，他的调味和造型水平也一跃千里，目前熟练度都已经达到了8万多点，把原本还算尚可的火候挤到了最后。
所以宋砚索性放慢了面果儿的练习速度，准备在传承空间里面把这俩技能真正拉到大师级之后，再做出师傅认可的面果儿。
但很可惜，计划还未达成秦怀仁便找来了，“最近咋都不怎么练面果儿了？觉得自己做的很好了吗？”
“哪能啊？主要是我觉得自己的基本功还是不太够，调味和造型都有些拖面果儿后腿，所以想练一练基本功再跟您学习。”
宋砚搬出了早就准备好的借口。
但秦怀仁只是瞥了他一眼，“别跟我扯淡，你的
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