第943章 装猪屎的 (第2/3页)
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然后,用圈套在猪肉上,就可以将猪肉给吊起来了。
咱们留一些新鲜的猪肉自己吃,其余的就像以前一样,做成腊肉。”
陈氏不懂这些,只能跟在纪云舒身旁,认真地听着她的话。
最后,她实在忍不住了,看着纪云舒一脸疑惑地问道:
“云舒,你咋懂这么多?你怎么知道,这个树的叶子,可以用来吊猪肉,还要用火烤一下?
你从前不是在尚书府长大的吗?如何能接触到这种野外的东西?”
不怪陈氏这么问,实在是纪云舒懂得太多了。
这些事,只有一直生活在农村里的妇人,才会知道一点,可纪云舒,以前可是在尚书府长大的。
纪云舒眼珠子一转,想了想,还是将这个锅甩给了空间,
“哎呀,二嫂,你忘了我有空间吗?
我的空间那么强大,空间里那么多书,我翻了不少书来看的。
还有,空间里也有树林,我时不时也会去树林里逛一逛,自然知道一些,行了,咱们赶紧回去吧。”
纪云舒说完,拉着陈氏快速离开了树林。
不多时,就回到了自家院子里。
小兰已经从厨房里出来了,纪云舒四下看了一眼,周围没有其他人。
她来到一个相对隐蔽的角落,从空间里,拿出一二十包细盐,将细盐倒在一个家伙什里,这才端着细盐回到小兰和谢林身旁。
她将手中的容器,塞进小兰怀里,
“给,这是我从空间里拿出来的盐,你将这些盐,全都均匀地涂抹在这些猪肉上。”
要做腊肉的话,这些猪肉要经过盐腌制一下,再用烟熏,这样一来,猪肉存放得久,也不容易臭。
若是不用细盐腌制,猪肉放不了几日就会臭的。
小兰没有多问,拿着手里白白的细盐,蹲到谢林身旁,将谢林砍下来的猪肉,一块一块地拿过来,把盐均匀地涂抹在每一块肉上面。
腌制的事情交给了小兰,纪云舒则拿着手里的棕
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