第428章 比试 (第3/3页)
不是，他紧张啥呀？他做了几十年的乳茶了。
更何况，输了对他也没啥坏处，真输了他就天天来知味酒楼排队买吃食，也挺不错的。
“李先生，您可千万别紧张啊，您做的乳茶是全天下最好喝的乳茶，我相信您，您一定会赢的！”耶律蒙拉着李三碗的胳膊给他打气。
李三碗：“......”
他还没想好呢，到底要不要赢沈娘子，赢了就再也吃不到驴肉火烧了。
“李先生只管尽全力，我这珍珠奶茶，绝不会逊色于你那乳茶的。”沈清看出了李三碗的纠结，于是笑着道。
李三碗拱了拱手：“沈娘子既然如此说，那我便不客气了。”
不管别的，在乳茶方面，他敢称第一还没有人敢称第二呢。
“不过，沈娘子若是要离开大辽的话，能不能带着我一块离开......”
想吃，想吃驴肉火烧，还想吃其他美食。
耶律蒙：“......”
怎么感觉友军有点不靠谱。
沈清笑笑：“咱们还是先比试吧。”
谁胜谁负还不一定呢。
二人进了知味酒楼的厨房。
煮乳茶是李三碗十分拿手的事情，所需的东西也很简单，茶砖，鲜奶，盐。
锅烧热，不用放油，一点点敲碎茶砖，将茶块倒入干锅中，小火慢烤。
很快，熟悉的焦香味升起，茶块表面开始微微起泡。
李三碗娴熟地将烤好的茶块倒入碗中，又拿了一根木杵，一点点将茶块捣碎。
此时往小锅中加入清水，烧开后倒入碾碎的茶粒，开始煮茶。
煮茶的火候，时间都是很重要的，差一丁点，那口味便天差地别了。
李三碗乳茶煮得好，正是因为他煮茶的火候和时间都拿捏得十分精准。
趁着煮茶的功夫，他忍不住朝沈清的方向望了一眼。
不瞧不知道，一瞧，好家伙，不是做乳茶吗？沈娘子这是在干啥？
咋还揉上面了？
而且那面团瞧着怎么是黑黢黢的？
“沈娘子，你这是在做啥呢？”李三碗实在是忍不住。