第90章 肉酱饵丝 (第2/3页)
的的八角桂皮，草果，食茱萸放进去锅里，又加了适量的盐进去。
然后拿锅铲慢慢翻动，将香料和肉丁细细拌匀，小火慢慢熬着，把香料的滋味一点点煨进肉里。
“你闻，香不香？”
侧头笑着跟宁舒然说道。
“食茱萸最是提味，带一股子清烈辛香，配上草果，这肉酱有油淹着，放久了也不容易坏，可以让母亲她们吃很久。”
宁舒然鼻尖一动，手上切肉片的动作都慢了，深深吸了一口气，眼里满是惊叹。
“好香！这么香的东西，也只有你的脑子才想得出来了。”
“闻着我就忍不住想吃。”
萧慕白闻着了这香味，吸了吸鼻子，果然娶媳妇要娶姐妹花。
宁昭昕继续翻着锅里看了一眼宁昭昕。
“那我等一下给你加大的一勺肉酱。”
门外把竹笋洗好的萧景安用筲箕把竹笋端了进来。
“昕昕，就是做了什么太香了，肚子都饿了。”
宁昭昕看了他一眼笑着开口。
“这是肉酱，你帮大哥一起切饵丝吧，今天咱们厨房最后一天了，也要请村长他们吃顿饭的，刚好煮一碗饵丝，加上我这新做的肉酱，伙食也不差了。”
感觉到香料已经全部入味，宁昭昕拿了一个木盆来，将里面的肉酱全部装在木盆里面。
“表姐，笋炒肉就交给你了，我去厨房那边看看。”
宁昭昕将最后的一点肉片放进盆里。
“放心吧，我肯定把竹笋肉炒得得香。”
厨房里。
灶台已经成型了。
见宁昭昕走进来，村长笑着开口。
“昭昕丫头，我正想喊你来看看，你看看是不是你想要的样子？”
之前荡荡的后墙之下，此刻赫然立着并排两口一模一样的大锅灶，在南疆村寨里，这般样式当真头一份。
厚实的黄泥台面打磨得平整光滑，锅口与台面齐平，两口灶紧紧挨在一起，中间留出半尺宽的置物台，正好摆放陶盆、笋块与肉料。
灶台侧边连着一方温水槽，灶膛烧火的余热，便能将槽里的井水慢慢温着。
灶台前沿起了一道矮挡水沿，防止汤水四处流淌。
两根灶膛的烟道汇合，汇成一根粗实烟囱直直向上，烟道内壁抹得严严实实，不留半点缝隙。
（本章未完，请点击下一页继续阅读）