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第56章 清炖羊排,干蒸排骨,麻婆豆腐。

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    第56章 清炖羊排,干蒸排骨,麻婆豆腐。 (第3/3页)

辰后,羊肉慢慢变软,肉里的油脂逐渐和汤融合,咕噜咕噜冒着泡,也冒出鲜香的浓郁香气。

    唐霜揭开锅盖放入盐巴,香味便变得更加明显,突出,便已经是淳厚的肉香,没有什么膻味。

    再炖了一刻半钟,揭开锅盖,唐霜用锅铲搅动,国内羊排块的筋膜肉眼可见地变得软糯,骨肉也开始分离,却还有一些Q弹的韧劲儿。‘

    果宝瞪大了眼睛,舔了舔嘴巴,吞咽着唾沫。

    唐霜将一锅汤盛起来,用一只干净的木盆装着,盖上盖子放到了一旁,开始做干蒸排骨。

    但那香气一直往外钻,飘进院子里,花花和雪雪眼神期待地放光。

    香气飘出院子,钻进了陈娘子家院子,陈娘子家的孩子小黄豆盯着墙头看,“阿娘,好香啊,唐婶婶做饭好香啊,我想吃。”

    “嘘,咱们得要脸,矜持一些,过去了可不能这么说了。”陈娘子嘱咐,又去厨房多数了十个鸡蛋放入篮子中,“唐娘子竟然在炖羊肉招待咱们,实在是太客气了。”

    “要不咱们再拿点什么,对了,之前我娘给我带的干蘑菇,给唐娘子拿一些。”陈娘子自言自语,又开始忙活起来。

    那香味越飘越远,四周的人都被吸引过来,在陈家院子门口站着。

    “这唐娘子手艺竟然比常州府的还好,这味道,闻起来太香了啊。”

    “难怪上次徐娘子那般高傲的人都带着俩孩子来唐娘子家买饭,唐娘子,你家炖的羊肉汤卖不卖,能否卖一碗给我们啊!”

    “唐娘子,你这手艺不开食肆可惜了,这又是做的什么,好麻好辣,但是好过瘾,比刚才的香气还要霸道!”

    ……

    唐霜把麻婆豆腐做完才走出来,作揖,“多谢诸位抬爱,今日是为宴客,所以菜概不出售,不过我确实要开早食摊子,约莫三日后开始摆摊,到时候还请诸位捧个场。”

    “好说好说,我一定去!”

    “镇上和村里的手艺我都吃腻了,正好换换口味,唐娘子你打算做什么吃食啊?”

    “那可真是太好了,唐娘子,那可说定了啊!”

    ……

    众人欢欢喜喜,冯光明从人群里挤出来,面露难色,“唐娘子,我……本不该来问,但……许阿婆案件今日结案了,王十将贬为庶人,秋后问斩。”

    “许阿婆在狱中自缢被救下,只剩下最后一口气,她见见你,你可愿意去看看?”
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