第三十一章 充满惊喜的蛋料理 (第3/3页)
‘嘘’
“等着看吧。”
“哼,我倒要看看这样你到底能做出什么样的低等料理。”
已经点缀完毕的土豆蛋饼被龍羽塞到身后的烤炉里低温烘烤着,薙切绘里奈已经完全看不懂这家伙在做什么了。
龍羽像一阵风一样迅速从料理室跑了出去。
“……”
‘蘑菇,青葱,大蒜,百里香,巴西里叶,几大瓶的奶油。’
薙切绘里奈惊讶的看着龍羽从外面抱回来的东西。
似乎看出了她欲言又止的想法龍羽笑道:“放心,这个是另一道料理上一道已经完成了,为了加速那道味道的融合才放进烤炉里的。”
“我,我知道,不要你提醒。”
像是偷糖被老师发现的绘里奈生气的把羞红脸转到一边。
焗烤蛋盅EggsenCocotte,是西方比较长久的法式料理,只需要把所有的材料准备好,倒入小的器皿烤盅,再放入烤箱即可,艰涩的烹饪技巧都完全用不到。
而且这种简便的料理也随着大众改良也变得多种多样。
薙切绘里奈看着龍羽将蘑菇,青葱,蒜切碎通过食物调理机搅拌起来。
平底锅先内倒入奶油融化,再把前面稍微搅拌的蘑菇食材以及百里香加入,煮至蘑菇出水,颜色变生。
再在锅里加入鲜奶油以及作为调味料的盐和黑胡椒。
前面准备好的烤盅内涂上制好的奶油以及抹上一些盐,借着把鸡蛋整个打入烤盅内,在蛋清的表面加入一些鲜奶油,盐,黑胡椒以及芝士。
烤炉的烤盘内加上不没过烤盅适量的清水,闭炉烘烤。
‘呼’
这一气呵成的料理还是让龍羽轻轻的舒了口气。
“果然还是二等料理啊,身为远月料理人的龍羽君难道端出这样的蘑菇起司蛋盅平民料理,不会感到羞愧吗?”
嘲讽的声音再次响了起来,周围的学员也竖着耳朵偷听着,毕竟神之舌对于料理的要求是十分苛刻的。
拾起桌子上的手巾的龍羽走向这个美丽的女人,强烈的男性气息让薙切绘里奈不自在的微微后退。
“呵,希望吃过的神之舌绘里奈也能说出这种话。”