第222章 梁大牙新官上任立规矩 (第2/3页)
,一脸不爽地嚷嚷。
“赵哥,这梁大牙毛病可真不少,比以前娄振邦还难伺候。”
赵德胜一边帮着赵大山搬运空木箱,一边笑着回他。
“人家是按条理办事,干净利索总比以前油腻腻的强。”
“你少抱怨两句,赶紧把你的灶台擦干净,免得挨训。”
傻柱哼哼了两声,不得不老实回去洗刷灶台。
整整忙活了三个钟头,整个后厨从里到外变了个样。
原本乌漆八黑的墙面被刮得干干净净,灶台上擦得干净起来了。
各类厨具按照规矩挂统一放置,案板竖着码在沥水架里。
赵德胜和赵大山也把库房归置了一遍。
棒子面麻袋码放得整整齐齐,地面扫得没有半点杂物。
梁大牙在后厨和库房各处走了一圈,脸上这才露出了满意的神色。
“干得不错,往后每天收工就按照这个标准来检查。”
到了中午开饭的点,更大的变动来了。
工人们端着饭盒在大堂排起长队,窗口后面的打菜师傅刚拿起勺子。
梁大牙手里拎着根木尺子,直接走到了打菜窗口后面站着。
“梁主任,你站这儿干啥?”
负责打菜的胖师傅有些手抖,结结巴巴地问了一句。
梁大牙两颗门牙一张,严肃地宣布了第三条铁律。
“从今天开始,打菜窗口严禁抖勺!”
“盛一勺就是实实在在的一勺,谁要是故意抖勺,直接处分!”
胖师傅吓得一激灵,手里的铁勺也不敢再抖了。
以前后厨掌勺打菜,看谁顺眼就多舀点,看不顺眼手腕一晃抖掉一些。
这规矩要是立起来,打菜师傅手里的权力可就全没了。
前排排队的工人听到了梁大牙的话,全都愣住了。
排在第一个的是锻工车间的老张,他递进去一个粗瓷海碗。
“来一份白菜炖粉条,两个窝头!”
胖师傅看着梁大牙在一旁盯着,一点小动作都不敢搞。
他老老实实舀起满满当当的一大勺菜,稳稳倒进了老张的饭碗里。
大白菜堆得高出碗沿,上面还漂着两片油渣。
老张捧着沉甸甸的饭碗,眼睛瞪得滚圆,当场嚷嚷了起来。
“哎哟!今天这分量也太足了吧!”
“后头的大伙快瞧瞧,没抖勺!实打实的一大勺!”
队伍后面的工人一下子骚动起来,个个伸长脖子往前看。
“真的假的?后厨那帮吸血鬼转性子了?”
“没听见新来的梁主任发话嘛,不准抖勺,谁抖谁挨处分!”
“梁主任真是咱们工人
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