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第142章 醉心东坡鱼

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    第142章 醉心东坡鱼 (第2/3页)

皆学问,那何时出现这种调味品的呢?”

    “酱油是由酱演变而来,相传早在周朝,就有制做酱的记载了。中国酱油之制造,历朝历代都是一种家事艺术与秘密,其酿造多由某个师傅把持,其技术往往是由子孙代代相传或由一派的师傅传授下去,沿袭至今。”

    听说云飞要急着回去,朝云请来邻居帮忙做晚饭。

    很快备好饭食,大家开心地吃起来。

    “由于云飞贤弟将要骑着快马离去,所以,今晚不再饮酒,请大家品尝我俩的手艺。”苏轼道,是那么谦虚。

    “这完全是苏大人的手艺,我岂能贪天之功,往自己脸上贴金?”云飞回道。

    “辛苦二位了。”文妃道。

    饮过几口干果泡制的茶水,饭局有些冷场,文妃提议道:“苏学士,几乎不会白食白喝白玩,都会将他化作故事,永久流传下去,大家不防先听为快,苏大哥,您可曾有关于学士鱼东坡鱼之类的故事要与我们分享?”

    “想保密都难了。谁让我是美食家呢?有一次,我让厨师做道鱼肴打打牙祭。厨师送来的鱼,热腾腾、香喷喷,鱼身上刀痕如柳。我食欲大开,正欲举筷子品尝忽见窗外闪过一人影,原来是这家伙来了。”说罢,拍了拍佛印的肩。

    心想:好个赶饭的高僧,我偏不让你吃,看怎么办?于是顺手将这盘鱼搁到书架上去了。他其实早已看见,心想:你藏得再好,我也要叫你拿出来。我就笑嘻嘻地招呼佛印大哥坐下,问道:大和尚不在寺院,到此有何见教?他答道:小弟今日特来请教一个字?何字?姓苏的‘苏’怎么写,我就知道大师学问好,这里面一定有名堂,便装着认真地回答:‘苏’字上面是个草字头,下边左是‘鱼’,右是‘禾’字。他又问:草头下面左边是‘禾’右边是‘鱼’呢?那还念‘苏’啊。那么鱼搁在草头上边呢?我急忙说:那可不行。大师哈哈大笑说:那就把鱼拿下来吧。我这这才恍然大悟,原来你说来说去还

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