第十三章 天堂有路你不走 (第2/3页)
摸了摸肚子说:“十八个小时哎!我都快饿瘪了!”
听羽说饿了,小蓉蓉咯咯的笑着说:“就知道你一下线准会叫饿!我和姐姐早就准备好啦!跟我来吧!”
说着拉起羽和柔,蓉蓉像个快乐的小精灵一样欢快的带着哥哥姐姐走向了餐厅。
心细如发的柔和蓉蓉为羽准备的是他最喜欢的江西名小吃――瓦罐汤。
刚离开孤儿院时羽穷的一贫如洗,馋到不行的时候就会买一罐街边随处可见的瓦罐汤喝。
三米多高的大瓦缸里面一层层的摞着小瓦罐,里面装着土鸡、鼋鱼、天麻、猴头菇等食材,用硬碳恒温煨制七个多小时而成。由于这缸中之罐是用气体来传递热量的,避免了直接煲炖的火气,煨出的汤鲜香淳浓既滋补又不上火,加之价钱便宜,是羽当时最好的解馋美味。
人都是这样,在某个特定时期的某个特定事物是会给人留下很深刻的印象的。好比说上小学时每天都会路过一个音像店,而这个店在某段时间内一直重复的播放同一首歌曲,那么这个人在多年之后再听到这首歌的时候他的脑海里就会浮现出当时的情形,在心里也会有一种说不出的、似酸还甜的感觉。这瓦罐汤就给羽留下了这种印象。虽然现在生活条件好了,但他依旧喜欢这鲜美而便宜的瓦罐汤。
所谓“陈年的瓦罐味,百年的吊子汤”。瓦罐使用次数愈多煨制出的汤品味道就愈鲜美。所以,在得知弟弟对瓦罐汤情有独钟的时候,柔就叫人从一家百年老店里买来了十几个瓦罐,并定做了一个小一号的大瓦缸专门给弟弟做这有着特殊回忆的汤品――瓦罐汤。
后来当柔第一次品尝这种街头美食的时候,她一下子就被这芳香淳朴的浓郁汤汁所吸引,和弟弟一起喜欢上了这瓦罐汤。
蓉蓉流落街头的时候也曾经在一家小吃部里当过小工,这瓦罐汤同样是她这两年来吃过的最好吃的东西。和羽一样,蓉蓉对它有着特殊的喜爱和记忆。
姐弟三人都喜欢的食物当然会被家里的厨师极端重视。几经改良和创新,苏家特制的瓦罐汤,竟然在羽正式搬进姐姐家之前不久被家里的首席厨师长拿去参加厨艺大赛去了。
凭借厨师长和同僚们的精心烹制和苏家强大财力支持下的极品原料,苏氏瓦罐汤竟然一举夺魁隐隐成为了和北方的佛跳墙齐名的顶级汤品。
让人意想不到的是,我们的邵峰同学如愿以偿的成为了膳祖传人之后,竟然把苏氏瓦罐汤的配方用在了游戏里,成为了《零度世界》里的最受欢迎的一种美食。当然了,这是后话,现在这美味的苏氏瓦罐汤就摆在了羽的面前。
“哇!”羽流着口说说:“是我最喜欢的山菌瓦罐汤啊!太好了!”
饿极了的羽像只小老虎似的风卷残云般的一下子喝光了三罐还意犹未尽。要不是在姐姐的强迫下吃了一盘香喷喷的蛋饺,羽真想就来个汤饱就算了。
吃饱喝足之后,姐姐担心弟弟刚吃完饭就睡觉会对身体不好,就泡上了功夫茶,和弟弟妹妹一起闻香品茗。
看着自己日渐成熟的弟弟和天真可爱的妹妹开心的品着茗茶,柔的心里感到了无比的温馨。
听着弟弟讲述斯巴达
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