第四十二章 (第2/3页)
妙，直拍手夸吴氏，吴氏让她说得都有些不好意思起来。
李莎莎见两个姨包粽子的速度还挺快，而且还比李玉兰她们包的形状多，不光是有圆锥型的，还有菱形的，五角形的，她脸上就流露出些羡慕的样子。
吴氏在旁边看了，记着刚得了她的好东西就对她说道：“怎么着，想学包粽子。”李莎莎点头称是，吴氏马上坐下来一点点地教。吴氏教人可没有王氏那样轻言细语的，见有学得不好的地方，马上疾言厉色地呵斥。
李莎莎有些明白了，为什么两个姨包粽子比起李玉兰来又快又好。王氏那种温柔的性子怕是教不好的，倒是这吴氏的泼辣性子，让学的人不敢不好好地快快地学。她准备明天回去，再要求包一次粽子，到王氏和李玉兰面前显摆刚刚学到的手艺。
第一锅粽子蒸出来，李莎莎又闻到不一样的味道。她赶忙到灶边一看，果然里面不光有粽子，还有比粽子还大一些的一样东西。
李莎莎指着那个东西问吴氏：“外婆，这个是什么？我瞅着跟粽子不一样呢。”吴氏笑着回答：“这个是发粑粑啊！”李莎莎听了有些茫然，吴氏伸手拿了一个起来，用盘子装好递给她。
李莎莎接过来一闻，有些酸酸的味道。她抬头有些疑惑地看着吴氏：“外婆，我怎么闻着有些酸味儿，不会坏了吧？”李莎莎的话，让旁边包粽子的两个姨顿时哄堂大笑起来。
李莎莎有些不好意思地红了脸：“外婆，我问错了吗？”吴氏回道：“这是糯米和普通的大米磨成粉，然后泡水发酵以后做出来的粑粑，最后用桐树叶包起来上火蒸就可以了。因为必须发酵，所以叫发粑粑，发酵的东西当然有股子酒香味，你可能觉得那是酸味儿啊！”
“到了过年的时候，还可以用火坑炕着发粑粑吃。还可以用油煎，油锅煎的粑粑，表面上一层薄薄的锅巴，焦黄香脆，里面软糯香甜。”吴氏的声音仿佛带着一丝诱惑，让李莎莎的口水止不住地涌上舌头。
她剥开桐树叶，有一点点淡淡的粉红印在了粑粑上，淡淡的树叶香掺杂了进来，带着点点苦涩。掰开发粑粑，就有一股子淡淡的酒香和着米香飘到了鼻子里。张嘴咬了一口，哇，好烫，不过味道不错，果然软糯香甜。
因为一起做粽子，又尝了吴氏的发粑粑，李莎莎虽然觉得吴氏是因为自己给了东西才对自己好一些，但是吴氏做饭的手艺，还有做这些东西的那种灵巧劲，可是王氏比不上的，她还是挺愿意跟吴氏接近学点东西。
到了天快黑的时候，李先智才高高兴兴地和雷正堂、雷国安进了门。李莎莎一个下午不见他的人影，就猜他是不是又去缠着那个老郑了，看他那高兴的样子，估摸着老郑答应收他这个徒弟了。
吴氏见了这三人就问道：“这一下午，你们两个去哪闲逛了？赶紧过来吃粽子，
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