第四十五章 (第2/3页)
着呢。王氏听她这样说，眉间的紧蹙才放开。李莎莎觉得王氏还是知道吴氏为人的，只是碍于面子不说罢了。
李莎莎赶紧岔开话题，说起了那条七八斤重的鱼，王氏还不知道这事，听了也非常高兴。李莎莎又跟王氏说了一下跟任何人都说是雷正堂带过来的，王氏当然明白是怎么回事，自是答应。
几人又开始研究怎么吃这鱼，这么大一条一次肯定吃不完，天也热了，不好放到明天，还是将鱼分成三份，给李德海和李德清，一家送两斤鱼肉过去。顺道李玉兰去村西头的王富贵家买了两块豆腐。
李莎莎前世虽然很少做饭，但对于美食的追求却是非常喜欢的，以至于在她的博客里搜罗了不少菜谱。她想了想就教李玉兰怎样做麻辣香水鱼，只是现在的配料太少，凑合着做吧。
她让李玉兰先将鱼肉切成块，用料酒、盐、白胡椒粉腌制一刻钟。将锅里放油，把鲜姜和蒜片、辣椒煸香，放入水烧开，放入酱油、糖、桂皮、八角、香叶、白果、小茴香，小火熬一小会儿，再加入鱼块。汤烧沸以后，浇上事先准备好的炸花椒和辣椒油。
李玉兰做好后，又按李莎莎说的方法做了鱼头，将鱼头用油煸了一下，放水，大火烧开，那鱼汤就呈乳白色了，这时再放入买来的豆腐。又用大火熬了一会儿，那鱼汤和豆腐的味道混合在一起，让人垂涎欲滴。
最后又洗了些小白菜，下到鱼头豆腐汤里涮着吃。老太太年纪大了，牙口就不是很好，吃这鱼头豆腐汤和麻辣香水鱼倒是很适合。
几人吃得又是一身汗，不过出过汗倒是非常舒服。老太太最后总结性发言，今年的端午节过得最痛快，大家都笑着答是。
吃完饭，李莎莎才想起自家养的猪和小兔，小兔如今也长大了，李玉兰已经将它们移到后院的猪栏旁边隔了一小片出来，也是天天喂牧草。
李莎莎叫上李玉兰两人提着灯笼去了后院，后院的菜地长得很好，李莎莎看着近处的西红柿挂果还很多，看来小龙说的能收获一个月是肯定的了。
两人又绕到后面的猪栏，才两天没有看到，小猪们已经长大了不少，虽说不能像空间里那样一两天就能收获，可这生长速度也够惊人的。李玉兰看出李莎莎的想法，就说道：“莎姐儿，我看着猪儿有两三个月指定能出栏了，像隔壁是咱们村养猪养得最好的，她家的猪也得八、九个月出栏就不错。”
李莎莎自己算了下：“姑姑，这样算来，正好是八月十五的样子，能赶上中秋，咱们也能好好吃顿猪肉了。”李玉兰笑道：“这莎姐儿，你还馋肉啊，这一阵子吃的肉比这两年加起来还多啊！”
李莎莎故意嗔道：“姑姑，你知道莎姐儿爱吃肉，还说人家，不理你了！”说完就往屋跑去，惹得李玉兰跟后面喊：“别跑了，看着脚下，当心摔着。”
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