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第十章 进镇摆摊

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    第十章 进镇摆摊 (第2/3页)

 “爹、娘,这苦菜汤和血肠集市上好像没有卖哦,我们赶集时不是有很多人摆摊卖小吃吗?咱家也去摆摆看看怎么样?”

    “摆摊?秋儿怎么想到要摆摊……”安平愣了一下问道。

    “集市上很多人摆啊,我们也试下嘛,说不定有人爱吃咧!”云秋睁着双眼一副理所当然的样子。

    “当家的,这苦菜汤和血肠我们尝着都还好,镇上还真没人卖过这些,说不定可行”林氏也附和到。

    “爹、娘,峰儿也觉得秋儿这提议不错,这苦菜汤和血肠成本不高,试下不打紧。做的好的话爹就不用再去到处找短工打了”

    “二弟说的不错,成本不高,可以试下”

    “既然大家都同意,那就试下”安平同意了。

    接下来一家人就围在一起,讨论起具体事宜来了。要做这个,首先要有苦菜,现在是春天,正是苦菜的采摘季节,村里漫山遍野的苦菜。村里其他人摘野菜也基本上不摘苦菜,原料倒是不愁。只是摆摊要用的手推车、锅碗瓢盆、桌子椅子需要提前置办好。摆摊要用的手推车和炉子,安平自己做下就可以了。大锅和煎锅就要去镇上买了,家里本来只打算定个大锅,后来云秋想着苦菜顿的骨头和肉也很好吃,也打算试卖下,又叫安平多订了个锅。另外还有碗筷、几张小凳子小桌子也要提前做好。

    事情安排好,第二天云秋就和清泽上山去摘苦菜,摘好就背回院子晾晒,一时间,整个院子都弥漫着苦菜的味道。云秋二人采了大半个月将村里发现的苦菜采的七七八八,又去邻近的两三个村里菜了大半个月。回来整理收拾了下,家里苦菜堆了好打一堆。

    苦菜弄好,其他摆摊的东西也做好了,家里就开始准备了下,打算进镇摆摊。

    赶集前天晚上,林氏就将买来的东西准备好,血肠晚上就做好了,苦菜汤也弄了一大锅,为了及时赶到,林氏、安平、云秋还未到寅时就出发了,赶到镇上已经快辰时了。三人急忙往集市上早叫人占好的地方赶去,放好东西,去管理去交了2文钱的费用后,安平家的苦菜汤摊子就正式开业了。

    安平家占的这摊位在集市入口不远处,这位置不错,是叫姐夫齐良才帮忙找的。安平姐夫经常在镇上打工,认识的人多,这次安平要摆摊,正好他认识集市的小管理员,安平出钱让姐夫请了那管理员一顿,争取到了这集市口的位置。

    价钱是早就订好的,苦菜汤成本低,家里就定了2文钱一婉,加2小块骨头肉加1文钱。血肠3文钱一碟。

    可半个时辰过去了,看的人倒不少,就是没人买。安平夫妇老实,也不会像旁边人人那样招揽生意,云秋急了,这样可不行,要叫卖。想想以前上街人家小摊贩是怎么卖的,咱也学学,想到这,云秋咳嗽两声,叫开了;

    “看一看,瞧一瞧啊,香喷喷的血肠和祖传苦菜汤,2文钱一婉,便宜又好吃。只此一家,别无分号啊……走过路过,千万不要错过啊,新鲜出炉的血肠和祖传苦菜汤,只此一家,别无分号啊……”

    云秋这一嗓子喊出来,安平和林氏都呆愣愣的看这她,不明白这小女儿什么时

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