第五十一章 开业 (第2/3页)
可快秋收了！”
“家里年前说要抓只猪崽，也忙着没去抓。现在家里就那几十只鸡，我先让大山家每天帮我照看着！铺子这边，这我和孩子娘商量了。孩子娘去铺子帮忙，顺便留在镇上照顾几个孩子，家里的地我去忙活，忙不完就请个短工啥的……”
“嗯……我听说那铺子都是人家睿哥儿在打理，你这只孩子娘一人过去，忙活得开吗？你不过去不妥吧！”
安平饶了下头，“铺子生意我也不大懂！基本上是睿哥儿打理！上次和睿哥儿商量了下，打算先请两个帮厨的，再请两个伙计……开业这段时间我在镇上，等稳定点了，我便边忙活家里的活，一有空就进镇帮忙。”
“那……既这么着，你们商量好了就好！我也老了，也就不理会这些了！
……
第二天卢睿过来，带了安平和林氏一起去铺子看了下，商量了具体的细节。林氏还带了几个食材，在新的厨房里试做了几个菜。几人查看着，对厨房的不合适之处，卢睿招来工头，一一指出，让工匠改进。忙活了一天，将各个角落都一一的检查调整好，三人才回院子。
回了院子，李氏已经做好了晚餐，见安平几人回来，忙招呼几人洗手，自己利落的将碗筷摆好。
卢睿近日与安平家人越发的熟悉了，与安平家一起吃饭已经很融洽，俨然有一家人的态势。
吃完饭，众人坐着讨论着新店开张要用的菜谱。由于是要走大众路线，大家拟定的菜都比较家常，有荤有素，暂定了二十来个菜谱。
定好菜谱后，云秋又建议单独辟个做面食和当地小吃的位置出来，方便那些有点时间又不想吃现成饭菜的客人选择。众人讨论了下，也认可了，只是这就要再招两个厨娘来做了，要不林氏加上两个帮厨也忙活不过来。定完这些，大家又将苦菜汤、血肠加了进去。另外由于自家有地瓜粉，也打算预备些瘦肉羹等用地瓜粉做出来的菜色。定这些菜的时候，林氏还怕和协议冲突，云秋就安慰说协议只是说不能拿着出去卖，并没说自家不准用。再者孙老板家的地瓜粉也已经面世出售了，没道理因这个自家就不用了。林氏后面想想也是，也就同意了。
商定好后，卢睿就先回回春堂。
第二天，云秋过来回春堂时，卢睿和安大夫正在
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