129、物价 (第2/3页)
不过这时候的两和紫鹃前世里的两是不一样的，这时候一斤是十六两。一两大约三十多克，而不是五十克。就是紫鹃前世的21世纪，黄金是论克卖的，但是如果说到两，也是古代的两，坚持传统而非与时俱进。
在紫鹃眼里。这些金饰不是装饰物，而是储蓄金，有了这些容易变现的黄金，以后贾府出了事，她们的生活就有保障了。
关键是这些东西得在贾府外头才能度过贾府之难。但是在查抄大观园之前，她还不能动，留着等检查。【新】这么一想，紫鹃倒是盼着赶紧查抄完了算了。省的影响她的大计。[ ~]
既然人家都送了礼物，总要请人家吃东西吧。现在大观园有了小厨房也不是不方便。紫鹃想想，还是不知道应该出多少银办酒菜合适。
紫鹃实在不知道这里的物价水平，这个开搜索引擎也没有用，原来的紫鹃记忆里也没有。她知道的古代物价是《金瓶梅》上的物价水平，红楼梦上为了表示高雅，不屑与记录这些“庸俗”的金钱账目，当然也可能写书的人因为从豪门直接到赤贫，所以不知道一般的物价。
《金瓶梅》上有明确的物价记录“买了一坛金华酒，两只烧鸭，两只鸡，一钱银鲜鱼，一肘蹄，二钱顶皮酥果馅饼儿，一钱银的搽穰卷儿”花了一两五钱银。还有一段记录说一坛金华酒要三钱银。这就能算出来鸡鸭的钱了——这时候京杭大运河里有水，同水路，鸭很多很便宜。
可是问题是《金瓶梅》是明代的事了，明朝经济发达，人民生活水平要比清代高很多，物价水平，据考证结果，也要低出一半。而现在的社会的生活水平应该和清代早中期相似，所以一样的东西，物价要高出一倍才是。
别说什么红楼梦上写了，那“寿怡红群芳开夜宴”里面有袭人的说法“共是三两二钱银，早已交给了柳嫂，预备四十碟果”，这里不算酒，因为“我和平儿说了，已经抬了一坛好绍兴酒藏在那边了”。然后开宴会的时候，“那四十个碟，,皆是一色白粉定窑的，不过只有小茶碟大，里面不过是山南海北，中原外国，或干或鲜，或水或陆，天下所有的酒馔果菜”。
这不等于这就是那三两二钱银的购买力了。先不说夸张的成分，贾府不过个中等人家，就有了“天下所有的酒馔果菜”？这分明和稻香村的杏花林一样，上头写明白的“几百株”杏花其实只要十多株罢了，多了一个零好不算够的夸张。
不过虽然菜式上没这么珍贵，但是要是柳家的主持小厨房，没准真能弄出四十碟菜品来。不过成本价，怕是也得袭人说的银数后头加个零才可能会够。
这是柳家的明显的钻营行贿了。红楼梦上，那柳家的多次能在众人群起而攻之的情况下全身而退，重要原因恐怕就是某些人喂得够饱，所以处处都能过关。
至于中间的差价，当然是从其他人的伙食里克扣
（本章未完，请点击下一页继续阅读）