第十五章 糖醋排骨 (第2/3页)
么搞，这确实方便不少。”
“……”
“……”
凌兆成眼里闪过得意，没有直接说是他家娘子画的，因为娘子提醒过，不管什么事什么人过满则亏，她已经会医术了，别的也会的话，会找嫉恨和非议的。
颜小七打算做一个糖醋排骨，虽然麻烦点，但在这里很爱欢迎，以前她在娘家常做，都吃得抢：
先将三斤左右的肋排剁成食指长的小段，用清水冲洗至排骨颜色发白；
再用倒入放了葱姜蒜的开水中焯水；
再洗净后放入蒸笼里大大火蒸上两刻钟；
再用三汤匙黄酒，五汤匙酱油，五汤匙香醋腌渍一刻钟；
再捞出洗净沥水后用油炸制金黄；
然后将油倒出，倒入腌排骨的水、五六汤勺霜糖、一中碗焯排骨的肉汤大火烧开，调入适量的盐提味；最后小火焖一刻钟后大火收汁，出锅撒上葱花芝麻。
凌芳看到出锅的糖醋排骨，两眼发直，嘴角口水直流，这也太香了，真想吃怎么办？但她知道那是不可能的，因为大嫂说，女子最忌讳的就是边炒菜边吃，很没有修养。
“大嫂，这又是盐又是醋又是糖的能吃么？”
“当然，其实酒楼里炒菜都有放糖，只是量多量少而已，你要不要尝尝？”
“还是算了吧，等下再吃。”蔡杏花本想说要的，结果想到大嫂前不久说小姑凌芳，不能边做边吃、做好吃饱这话，怕自己尝了，小姑有话说。
“嗷！大嫂，你不公平！不让我吃，却要二嫂吃！”
“这世上哪有绝对公平的事？再说你也知道她是你二嫂，你一个未嫁小美儿能和已婚妇人相比么？她又不再相看相亲，而且我是请你二嫂尝尝，当初说你的时候，你可是拿着海碗舀了碗鸡肉猛吃！能是一个性质么？”
“哎呀，我不是知道错了么，你还说！”
“好了，好了，我们家小美人生气了！呵呵……”颜小七笑了笑。
凌芳一脸气急娇羞，却没有了愤恨，蔡杏花若有所思，美目转了转幽幽道：“唉！生在后面的孩子好幸福，哪像我，是长姐，爹娘活于活技，哪有时间教我，要是我也有个姐姐或者嫂子教我的话，也不会像现在这个样子了。”
凌芳听了，偏头想了想，觉得
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