第0131章 野味入口，烈酒入喉 (第1/3页)
白萝卜炖兔肉，白萝卜切滚刀块，兔肉切块，配料鸡腿葱、姜和花椒等等，都是自己种的。
郑辉有一双神奇的手，经他手的食材总是会变成一盘美味的菜。而且好像他是天生的厨师，大肉大鱼的大菜，他也敢下手做，而且做出来的味道还真是不错。
吴家峪子那边有许多花椒树，就算是冬天的时候，树上仍然零零星星得挂着几多花椒。
种花椒最大的好处就是不用担心被偷，这东西，不是经常摘花椒的工人，忙活半天也弄不了多少。而且花椒树上全是刺，一不小心被划伤了，那可就真划不来了。
鸡腿葱和姜也都是王富民和赵士玲在养殖场那边的小菜园里面种的，一畦姜一畦葱，就跟全家一年吃的了。
郑辉将纯正的野兔剥皮去脏，然后切成块之后，在锅里用油炒了炒，去了去腥。炒好的兔子肉盛出来之后，接着又炒大料，炒出香味来之后，接着将放在盘里的兔子肉块倒进去，快速翻炒浸味，然后便倒上水，倒上白萝卜块，然后盖上锅盖，开始用小火炖了。
天气好的时候，郑辉会在外面的空地上做饭。他在空余的时候在那一排鸡舍最西头支了个锅灶，是用泥巴和着麦秸捏成的胚子，然后又用火烤的。
雨天来的时候，郑辉打算在锅灶上面盖上一块大薄板石头。不过对于这个锅灶，王少东觉得它经不住夏天的几场雨的。
锅灶很简陋，但是却很实用，周围有许多现成的柴禾，随手一抓，用来烧锅灶最合适不过了。
而且用山上的荆棘条，酸枣条等的小木柴煮出来的肉会有一种特殊的香味，是用煤气和电磁炉的人永远享受不到的美味。
因为鸡群还在不远处的山坡上面刨食吃，所以王少东和郑涛他们两个是不能回到屋里面去吃饭的，于是这顿饭呢，就只能在王少东和郑涛他们两个现在所在的青石板上吃了。
再说了，郑涛的鞋子给郑辉穿了，郑涛也不可能回来的。
郑
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