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第一百九十四章 蜂蜜烤鸡

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    第一百九十四章 蜂蜜烤鸡 (第3/3页)

为主要的便是一系列的调料了。

    王宏首先是用细盐将其浑身上下都涂抹均匀了,然后就放在一旁,这样是为了能够让盐的味道完全沉浸其中,这样的味道才能够更加的诱人。

    不过此刻王宏依旧没有任何空闲,反而需要用一个小汤锅再加上蜂蜜,做成蜂蜜水,紧接着再处理一会山溪之中的鱼儿,毕竟这里的环境如此清雅,所以这鱼的目的便是用来做鱼汤的。

    半个小时过去之后,原先的野鸡已经彻底入味了,接下来便是正是烧烤的时候了,火堆早就已经被李健点燃了,一旁还堆积着不少干燥的树枝,完全不用担心熄火的问题,唯一需要注意的就是千万不能够引起火灾。

    当然了,在烤野鸡之前,还需要在其身上涂抹刚刚王宏调制出来的蜂蜜水,将其浑身上下里里外外全部都涂抹的通透,这样才缓缓的放在了火堆上面进行烧烤。

    而且此刻还不能够彻底的松一口气,掌控火候也是一个相当需要经验的事情,不管是时间过长还是时间过短,都会造成一个相当不好的后果,要么就是太生了,要么则是烤焦了,根本就没人喜欢吃那样的食物。

    只不过王宏凭借着这么多年的经验,自然不可能犯这么低级的错误,而且在烤鸡的时候,他时不时的还需要继续涂抹上蜂蜜水,便能够瞧见原先白皙的野山鸡,在王宏这般动作之下,逐渐的展现出了一丝油量的焦黄。

    甚至周围的空间之中,也弥漫着一股淡淡的芬芳了,其中最让人为之倾倒的还是那宛若淡雅花儿一般的清香,正是之前所准备的蜂蜜水的原因。

    甚至此刻王宏自己的心中也有着不小的惊讶,根本就没有料想到最终竟然能够演变成这般效果,要知道面前这山鸡虽然说是野生的,但是却也只能够算是地球上的普通食材。

    而经过了蜂蜜的增幅,即便是他心中都升起了丝丝垂涎,可想而知定然不凡。

    
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