第五十六章 刮目相看 (第2/3页)
勺清汤。
“这个汤好清透，一点油都没有，有点像开水呀。”苏沉香疑惑地看了看调羹中的汤汁，将它送入口中。
“唔！”
完全出乎苏沉香的预料，温热平淡的汤汁一进入嘴里就变成了味觉的飓风，一股难以言诉的鲜美甘甜充斥着口腔，那鲜活的味道让她忍不住捂住嘴，生怕汤汁会从嘴里跳出来。
“嘶”将这口汤咽下，苏沉香吐了一口气，“好鲜啊，我刚才都有一种喝浓茶时那种煞口的感觉。实在是太鲜了，这比我吃过的任何汤都鲜美，你难道放了什么新品种的增鲜剂？”苏沉香惊疑不定的看着方渝。
方渝噗呲笑了，“怎么可能啊，我的苏大小姐，你应该知道我是最讨厌那些添加剂的。”
苏沉香奇道：“可没有添加剂你是怎么能让汤汁变得这么鲜。”
“嘿嘿，这可是只在顶级厨师之间流传的绝技，我的拿手好戏——清汤。”说到自己的厨艺，方渝身上立刻就散发出绝对的自信。
“清汤，清澈如水的极品鲜汤，这还真是贴切的名字。”
“那是，这个清汤看起来像开水一样，其实用了包括母鸡、火腿、猪骨、干贝等十几斤的材料熬制而成，所有的鲜味都浓缩在那么一点点汤里，能不鲜吗？”方渝得意的解释道。
苏沉香惊讶地看了看手里汤，“这一碗汤居然用了这么多的材料，难怪我刚才觉得它的味道无与伦比的鲜甜甘美。你这道菜真是出乎我的预料。”
“先别急着评价，那才是主角呢。”方渝指了指碗中央的那块肝膏。
“哦，对呀，我都忘了我才尝了一口。”苏沉香恍然大悟，舀起一块肝膏，看着方渝说：“汤都那么特别，这个恐怕也不简单吧。”
“你先尝尝。”方渝微笑着回答。
苏沉香挑了挑秀气的柳眉，小心的把肝膏送入口中。
肝膏一入口，她的眼睛就猛的睁大，露出满意的神情。这口肝膏吞下，她接着又舀了一勺品尝，很快一碗肝膏就被消灭干净了。
“嗯...”苏沉香露出满（和谐）足的表情，“太好吃，比蛋羹更加香甜，比豆腐还要细嫩，我一不小心都吃完了，可真真吃不出来是什么。”
苏沉香把碗放下，将头发往后一撩，对着方渝嫣然一笑，“好啦，算我输了。大厨师，现在可以告诉我这是什么了吧。”
苏沉香的笑容让方渝大感吃不消，这位姐姐的魅力攻势太厉害，方渝果断的决定投降。
“这
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