第一百三十章悠闲 (第2/3页)
同事们嚷嚷着让自己补上自己这个大胃王的亏空的声音还犹在耳边，可转眼之间孙辰就已经来到这个陌生的时空，自己动手做着他以前绝不会做的事。人生路上，还真的是没有什么事情，能够预料得到啊！
熟练地把锅里变色的里脊肉挨个儿翻了个身，孙辰转头吩咐牛嫂：“再去切点土豆片，茄子片，韭菜也要一些，切成两寸长就行了，对了，豆腐应该有两块吧？洗了切成片都端过来。”
食材有限，想要纯正的铁板烧不可能，孙辰也只能想到哪里就做到哪里。
牛氏很快就回来了，还聪明地带来了几棵油菜和青椒。
把平底锅的掌控权交给牛氏，孙辰在旁边指点了几句她就做得很好了。又交代她待会儿剪青菜时注意火候，他就去了厨房里调制蘸料去了。
牛氏提前腌制的辣椒酱直接盛上一小碟就能用，他又把一把炸好的花生米剥了皮，用捶蒜的蒜臼子捶成细末，拌入香油。捶好的蒜汁加入细盐，一点米酒，少许凉白开。
等孙辰重新回到炉灶旁边，俨然发现食材都已经出锅了。
“东家，煎成这样成不成？”牛氏一脸的不自信。
“当然成了，简直是恰到好处呀！”孙辰拍着手夸赞道。
豆腐的两面都被煎成金黄色，闪着油光整齐地摆在盘子里，韭菜，油菜和青椒则只是变色，上面还能看得清一个个细小的油泡。土豆煎的稍微轻一些，不过咬开来不见里面半点生味，茄子则煎的熟一些，用筷子一夹软软的似乎都能挤出水来。
“哥，咱们什么时候能吃饭啊！”被香味吸引过来的二妞和茴香催促道，“口水都要流出来了！”
这段时间丽人坊招了好几个店员，二妞和茴香两个人都不用一天到晚死守着店铺了，只用不定时地去铺子里巡视一番就行，所以她们两个不止多了很多时间打扮自己，竟然还慢慢地跟着牛氏学习起了刺绣。
牛氏出身江南，她们那里的刺绣跟涿郡这
（本章未完，请点击下一页继续阅读）