第四百三十五章 教学 (第2/3页)
”
………………
四个小朋友加一个大朋友也都纷纷应和到，林木森也没让他们干别的帮他把虾处理就行了。
馄饨做起来也不难，虽然比做粥要繁杂，但味道肯定也不是粥能比的。
林天他们去清理虾，林木森就开始做起混沌的皮来。
山家清供里面也有好几种馄饨的做法，像椿根馄饨，梅花汤饼还有笋蕨馄饨都是，古法的椿根馄饨和梅花汤饼都在皮子上做文章，而且笋蕨馄饨采山珍做馅，想必是极鲜的。
不过林木森做的不是这几种，这几种混沌现在来说都有些不太和适宜跟季节了，况且这群小伙子小朋友可都是吃肉了，山珍对于这些皮小子还真的就是野菜了。
林木森做是清汤混沌，除了虾以外他还拿出了猪肉一起做馅料，这样不仅口感会更丰富，而且味道也是鲜上加鲜，跟上面几种混沌比也算是各有千秋了。
木屋的冰箱林木森在路过青山镇的时候都会适当的买食材来填满，所以各种肉类木屋都是有的，为了满足他自己的口腹之欲，还有大木木萌猫他们的，也不能老是让他们吃鱼呀。
猪肉剁碎，越细越好，而虾肉每只斩4-5刀，切成玉米粒大小，不要剁碎，加入些调料提味，然后稍稍腌制下就好了。
馅料准备的差不多后，林木森的皮也早就做好了，也差不多够他们这些个人吃的了，他就没在擀，混沌皮上面有白白的淀粉，四四方方的也很薄。
“有没有一起跟我学包馄饨的？”林木森再一次发问，得到的还是异口同声的回答。
“我要学。”
“我也要学。”
………………
龙龙他们积极的模样，林木森感觉自己这里都快成为一个小小的厨艺课堂了。
“好，首先你们都给我把手洗干净了，要是待会你们包出个黑黑的混沌就不好。”林木森领着这一群小萝卜头，有种当老师的感觉。
“哈哈哈……”
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