第九十二章 不想长大 (第2/3页)
太阳下晒了好些天的，这会儿都晒得半干了。“要不然，我把排骨上的肉用刀起下来，这样光肉就没得啥子大小的了。”
“不不不……”小溪赶忙拦到，“爷爷，不要把肉起下来，这样带着骨头才好吃。而且，那些排骨也不用泡，就这样炸出来，干干的，有嚼劲，可好吃了。”
想起用腊排骨做出的酥肉，哇塞，想想都流口水了。
“那行嘛。”待会儿将这两种排骨分开炸，要是炸不熟，倒时候炖汤就是了。“我去取排骨。”
取来排骨，将小排剁下，用热水洗了洗，全剁成二三厘米的小节，撒上调料腌制十多分钟。
腌制好，陈老爷子又去烧锅了。
想着盆里腌制好的排骨，一会儿就能吃的了，小溪吸吸嘴边的口水。呆呆地盯着眼前的火堆，想到了炖排骨，想起炖排骨然后就想起了炖猪腿杆。
他们这儿，把猪腿说成猪腿杆。
要说排骨美味，小溪更喜欢吃猪腿杆，肥而不腻，胶原蛋白满满的，相对来说，排骨就有些柴了。
将猪腿杆剁成块，加入香菇、海带、萝卜或是冬瓜、藕片、蒜苗，再加点干辣椒，加盐，用高压锅压出来，简直了，汤色清亮，味道鲜美。
藕片，对了，好久没吃藕了。
要做个什么呐？
被突然起身的小溪吓了一跳的陈玉彬，拍拍胸口，只见她快步走到案板前，取了个铁盆，往里倒了什么，只听见“叮叮叮”“沙沙沙”的声音，然后又去舀了几瓢水进去。
葫芦籽的生命力顽强，哪怕是粪坑里有一粒种子，被浸泡了几年，只要一接触到土壤，到了适宜的节气，立马生根发芽，接出葫芦来。
小溪家就有一丛葫芦，从来不曾打理，也不搭架，每年都要结不少的葫芦。
他们这儿的葫芦，是那种大肚葫芦，呈水滴状，跟卖的那种把玩的葫芦不一样，这种能吃。
嫩得能掐得动皮儿的时候，把葫芦切片炒出来，也是很好吃的。待其老了，用小锯子从中间锯开，小的用来舀米面，大的用来舀水，装鸡蛋。
小溪家现在用来舀米面的工具就是葫芦瓢，她发现这葫芦瓢越用越结实，不知道咋回事。舀水的瓢已经换成铁的了，是一个直径有二十厘米的一个圆铁瓢，侧面有一个圆柱把手。
这个水瓢有些压手，像小溪小时候舀水要用两只手才能端半瓢，她就特别羡慕陈老爷子他们一只手就能端一满瓢水，那时候的她，就特别希望自己赶快长大，这样她也能一只手端起一满瓢水。
等到她真的能一只手端起一满瓢水的时候，她又后悔了，她不想长大。
“姐，你刚才泡的啥子？”陈玉彬好奇地眨巴着眼睛，一只胳膊撑在小溪的腿上。
小溪将他整个人往旁边推了推，“好好坐到起，歪起干啥？我泡的糯米。”
“干啥？”陈玉彬眼睛发亮，嘴角上扬
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