第二百二十七章 表现 (第1/3页)
“你看我脸上这儿，原先炒菜的时候溅上油了，立马一个泡，好了之后，这儿，你摸，是不是一个坑。”赵娟抓着小溪的手往自己脸上摸去。
“嗯。”虽然看不清楚，但上手一摸就很明显的一个小坑。
“小溪，饭煮好了没有啊？”陈老爷子一上路口就看见小溪和赵娟坐在街央上闲聊，便开口打趣道。
小溪回头，见陈老爷子他们都回来了，每人都或多或少地背了些谷子。见陈老爷子还有力气打趣她，便傲娇地一扬头，“哼，早就煮好了。”
又回头对赵娟说：“小娟，你去帮他们舀水，我去把最后一个菜做了。”
“哦。”赵娟也想起案板上还有一碗腌肉，她还以为小溪给忘了呐。
两人回屋各忙各的去。
材料什么的早就弄好了，小溪将锅烧起，回到灶台前，抓了小把花椒和几根干辣椒放入锅里焙焦。
铲出放在案板上，见赵娟进来了，让她把干辣椒碾碎，而自己开始煸炒红油。
倒入菜籽油，油热后将姜蒜末倒入煸炒，又先后放入豆瓣酱和鸡精、酱油，炒出色了，倒入开水。
赵娟听小溪的把干辣椒用菜刀把碾碎了，搁在小碗里，然后就往外端菜。
待水烧开，取来莴笋叶和豆芽，先后放入锅中煮至七八分熟，捞起放入盆中。
然后将腌好的猪肉放入锅里，煮至八九分熟捞起，码在青菜上，浇上汤汁。
撒上蒜末、葱花、辣椒面和花椒，将盆端出放到饭桌上。
“这是啥子呀？”
因着小溪还没来，所以大家都还没动筷子在等她，见她端了一大盆肉上来，闻着还挺香的，便好奇地问。
小溪没回答，指着那盆不放心地说道：“你们先别动哈。”然后转身往灶房跑去。
裹着抹布小心翼翼地端了一碗热油出来，然后浇在那盆肉上面。
“水煮肉片，好了。”
“滋啦……”葱花蒜末、辣椒面被热油一浇，香味全都爆发出来了，直让人口水泛滥。
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