第二百三十七章 肉丝儿 (第1/3页)
闻着香味儿,王华利咽了咽嘴里分泌过多的口水,直直的盯着锅里。
她以前饮食比较清淡,程言亓因为老吃食堂也吃的比较清淡,所以他们一家子都不太吃辣。
直到她后来来了成都,才开始慢慢地吃辣,也爱上了辣椒。她觉得,一道菜,要是没有辣椒,那简直就是没有了灵魂。
“咕噜咕噜……”红浪翻滚了几圈,一些菜就可以吃了。
“彬彬、小溪,可以吃了。”王华利见煮的差不多了,招呼着姐弟俩。
其实这种串串跟火锅没多大区别了,跟县城里卖的麻辣串不一样,所以,小溪调了两个蘸料。
一个加了香油、醋、麻油、小米椒、榨菜末、葱花,另一个是干辣椒面加了味精搅拌均匀,这个是经典的吃麻辣串的蘸料,很好吃。
一听可以吃了,小溪咽了咽口水,拿起一串藕片,沾了沾辣椒面放入嘴里。哇~好好吃哟!
她兴奋地整个身子都在晃。
店里这会儿坐满了人,都点着火,室内的气温明显升高,小溪干脆脱掉外套,甩开膀子吃。
这锅底应该是新鲜的,吃起来不油腻,很新鲜,还有很淡很淡的甜味儿。小溪又向锅里的肉发起进攻。
虽说蘸料里只有醋,不过对于她来说,还是好辣呀,不过越来越想吃,越吃越兴奋。
看着一旁吃的高兴的姐弟俩,嫌辣椒不够,还蘸辣椒面吃,王华利一阵咋舌。拿起手边的凉茶猛灌了两口,稍微解了解辣,又继续吃。
程墨吃了两串,额头上的汗直往下流,感觉嘴里快要喷出火来了,放下筷子,不敢再吃了。
“程墨,你咋个不吃呢?”王华利吸着凉气问着一旁停筷了的儿子。
“吃不了。”
她这才看见他满脸通红,想起儿子也不太吃辣,放下筷子,“我去给你买点儿其他的吃的?”
“你吃你的,我自己去买。”
“那你慢点儿啊,注意安全。”说着掏出一张纸币递给他。
程墨没接,“我有钱。你们要吃啥不?”
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