第354章 猝不及防 (第2/2页)
幸好今天准备的食材多！
进门在门关看到拖鞋，几个男生刚准备弯腰脱鞋子，就被张敏仪制止了。
“不用了，这大冬天的脱了还冻脚，再说我家拖鞋也不够！”张敏仪立刻大包大揽的说。
“呵呵，对，都别脱了，过来洗洗手坐下吧！”张妈妈再次演绎着女主人的角色。
“姥姥，你也过来坐下吧，”张敏仪又扶起来姥姥来到上首，“这是我姥姥，姥姥，这是我同学，这是我学长。”
康奶奶用眼神询问着自己外甥女：“哪个是那个男生？”
张敏仪尴尬的摸摸头，“嘿嘿，姥姥，您坐着，等火锅开了我给你唰羊肉哈！”就赶紧溜到张妈妈身边了。
大家一看，张敏仪的妈妈准备的火锅食材还挺丰富的。
有羊肉片、生菜、豆腐、口蘑、油菜、油面筋、莲藕、大白菜、西兰花、金针菇、白萝卜、海带、香菜、干香菇。
张妈妈有条不紊的把油菜、口蘑洗好摆盘，西兰花用淡盐水清洗好，豆腐切片摆盘。
金针菇切掉根部洗净、大白萝卜去皮切片、莲藕去皮切片摆盘。
大白菜洗净切块和油面筋摆盘。
羊肉，生菜洗净摆盘。
“老妈，我也来帮你吧！”有点心虚的张敏仪主动请缨。
张妈妈又把香菜洗净切碎段、芝麻酱加入韭菜花腐乳矿泉水加入少许盐顺着一个方向搅拌好。
“好，你把海带切片，稍微切厚一些、切成宽片。”
张妈妈又在锅内加上清水，放入干香菇、枸杞、葱姜、火锅底料开大火力。