第二十一章:美味大黄鱼(求推荐) (第2/3页)
张躺椅上等鱼上钩。
今天自己准备钓大黄鱼,前世的时候吃过一次。那还是和郝帅去海钓时钓到的,到现在还怀恋着那个味道。今天就准备回味一下。
也没等多久,估计是明朝东海的海洋资源还很丰富。就感觉到有鱼上钩,飞速的提起鱼竿,顿时就传来一股巨力。按说现在秦奋力气打多了,但是也不敢用力提啊,万一鱼线断了怎么办。
收线.....放线......收线..溜了这条鱼近30分钟,才把这鱼钓上来。“靠啊,怎么是条带鱼!大爷我不吃带鱼啊,又腥又臭,还不好处理。”这次运气不好,第一杆钓上来的是一条带鱼。把带鱼放入旁边的桶中,准备待会儿扔了。
穿上鱼饵,继续!墨鱼,扔了继续。乌贼,继续。又是墨鱼,继续!今天还不信了!
只能说今天运气不好,从开始的带鱼后,陆续钓上来几条墨鱼,带鱼,什么的,就是没有大黄鱼。看着自己剩下的最后几条沙蚕,秦奋决定,如果在钓不上来的话,就在超市里买一条来吃。哼,就是这么任性。
这次没让他等多久,刚抛下去大概几分钟有感觉带鱼上钩了。这次劲还挺大,小心的控制这鱼线,慢慢的溜起鱼来。
“嘿......”最后趁着鱼儿没力气,浮上水面后,一把把鱼提了上来。黄天不负有心人啊,终于是把大黄鱼给钓上来了。
看着这条落在甲板上还在拼命挣扎的大黄鱼,秦奋总算是舒了口气。这鱼不大,看着大概有30厘米,估摸着有3斤多点。“嗯..够吃了”他不贪,没准备钓很多条,钓上一条自己吃一顿就够了,以后想吃再钓就是,也算是一种生活的乐趣。
倒掉那些自己不喜欢吃的鱼,把大黄鱼提进厨房,准备做一条清蒸大黄鱼。去鳃刮鳞,把鱼从腹部对半破开,洗净放入盘中。切上几片生姜扔进去,倒入两勺米酒,加上两勺盐。放入蒸笼里面大火蒸20分钟。
秦奋留着口水盯着手表,熬过了二十分钟后,关火取出鱼。盘子里的鱼冒着白气,一股清香从晶莹剔透的
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