第二百四十九章 开店 (第2/3页)
~”莉莉说道。
“就是啊，整个店面里面东西是不是有些多了，客人怎么在这里面用餐呢？？”胡娜也说道，提出了自己的疑问。
白起清了清喉咙，这时候说道：“因为我的餐馆，比你们之前看见的所有餐馆性质都不一样！普通的餐馆就在店里面或者是外面用餐这是普通的，高级餐馆可能装饰或者其他任何的地方都非常的豪华。但是唯独我们这餐馆不一样，我们餐馆讲究的是快捷、精准、方便三大准则。以及普通餐馆的安全、卫生，最重要的是十分的实惠！这是我们的主打。”
“也就是说这种经营模式必须是在某些人流量非常大的地区才能展开，不然虽然很方便，可能大家更习惯去餐馆了~~”莉莉这时候想了一下，说道。
“对，这是我们餐馆的本质。接下来我来跟你们先说一下你们具体负责的任务。首先就是站在收银台的人，需要精准的算出价格和补差价，这是必备的一个能力。还有某些饮品可能需要你们自己动手，接下来的时间里我会先教你们做几样简单的饮品包装以及一些餐具的使用方法~然后就是接待客人的时候必须保持微笑，诚意足够，我的要求十分严格。然后就是工作服这件事.......呃，我希望你们能够找一套女仆的服装穿着来，这样是最好的~~”白起想了一下，忽然想道一个东西，就说了出来。
“女仆装？boss价格和差价这些我倒是知道，可是女仆装是干什么用的？”莉莉好奇的问道。
“女仆装可以展示你们作为服务者的行业最标准的一套制服，而且你们如果在客人来的时候说上一句'主人，欢迎您的到来，请问您需要一点什么呢’这样十分软的语句，你认为人们会怎么想？他们一定会自尊心得到极大的满足，之后点餐这些完全就不在话下，说不定一时高兴还会给你们一些小费，这都需要你们的能力~~”白起慢慢的解释道。
莉莉和胡娜也是有些惊讶白起的想法，但这么一想脑海中场景慢慢的浮现出来的确会产生这样的效果，如果是真的这么做的话无疑又是开创了一种营销的模式！
这个boss，不是简单人啊~~莉莉和胡娜想道。
“这样就要说一下我们这种店叫做‘快餐店’，顾名思义就是快捷方便的用餐，怎么样才能做到快捷方便呢~主要就是我们的食物全部都是可以用手直接拿着走在路上就吃的。而且价格十分的低廉，非常的经济合算。相比之下会场里面的餐馆更加的方便便宜。所以现在我就来给大家介绍一下我们的几个快餐工具.......”白起说道
（本章未完，请点击下一页继续阅读）