第324章 心累? (第3/3页)
了。”徐苗轻快地说着,放了些佐料,继续搅合着说,“在农家小年那天熬灶糖、扫尘,腊月二十四杀年猪。”
“我最喜欢的是杀年猪,还记得我们分完家的那次过年,杀了一头猪,我们姐弟四个刨除给豆腐坊节礼的东西,其他的全都造了。”
“啊?!”春杏跟绿荷顿时惊讶,“你们四个人吃一头猪?”
“可不是!”徐苗好笑的摇头,丸子面和好了,盖盖子,洗了洗手,又说,“唉!那会儿不像现在,想吃啥说吃吃了,那会儿家里忙,然后还没多少钱,肉啥的得仔细着点儿买,不容易。”
说完,大锅刷干净,用抹布擦干之后,往里面倒豆油。整整倒了办锅,然后指着油锅又说:
“这豆油,那会儿都舍不得用来炸丸子。我们家那年炸丸子,用的是荤油,正好买了一扇板油,靠完了直接用来炸丸子了。”
春杏听了不停地咂舌,对于她来说,那样的生活还真是没有经历过。不过听着徐苗这般详细的说,眼前也能想象得到那样的情形,往灶里继续添火,喃喃地说:
“姑娘当时特累吧。”
“嗯。”徐苗重重的点头,不过随后又笑了一下摇头,“那会儿或许觉得累,不过现在想想,说实话,没有现在累。现在我是走一步想五步,生怕走错一步。那个时候却走一步算一步,不会管后果,两种心情吧。”
“那姑娘现在是心累呗。”绿荷把处理过得小鱼端过来,放在灶台,又开始做面域。
锅内的油热了,丸子面也的醒好了。徐苗抓了一把揉成团,食指跟拇指扣成圈。另一只手拿着小勺,这边挤,那边用小勺挖进锅里,开始炸丸子。
看着一个一个大小均匀的丸子,徐苗轻叹口气,说:“差不多吧,现在确实累的不行,每天都要担心各种事情,总之……较麻烦。”
一边聊天一边往锅里送丸子,一盆面,一锅油,整整炸了一个时辰。丸子全部捞出之后,徐苗拿了一个吹了吹,轻咬了下,味道还不错。
看着春杏跟绿荷吃丸子的样子,小妮子笑着问道:“味道怎么样?好吃吗?”
“嗯,真好吃。”两个人全都忙不迭的点头。
徐苗见状,拿了一个碗,装了一些丸子进去。这新炸的丸子最好吃,拿给屋里下棋的那俩,让他们边吃边下,应该不错。端着碗,看着春杏跟绿荷说:
“我端进去给五爷跟月阁主,你们俩一会儿先把鱼裹面炸了,我过来再炸肉。”
“知道了,姑娘。快去吧。”春杏笑着说着。
徐苗端着碗往闺房方向走,心里还挺期待今年的年三十儿的。虽然没有那三个小萝卜头,可有了一个覃五爷陪着,貌似这个腕儿较大呢。
一路想着,推门进屋,笑呵呵的说着:“吃丸子咯,刚出锅的。”说完这话抬起头,竟然被屋内的一切吓了一跳跳,接着——
“小心——”