第419章 美味的山珍 (第3/3页)
万淼笑着说道：“对，刚才端木说的对，这里面确实含有丰富的氨基酸，而且还有极好的药用价值，中医认为羊肚菌性平、味甘，具有益肠胃、消化助食、化痰理气和补脑、提神的功能，对脾胃虚弱、消化不良、痰多气短、头晕失眠有良好的治疗作用。”
“我们山里就有‘年年吃羊肚，八十照样满山跑’的说法，这里说的羊肚就是指这种蘑菇，这种蘑菇菌伞直径达到五厘米的，就被称为极品羊肚菌了，不但价格十分昂贵，而且很难碰到，有钱也买不到。刚才我们面汤里面的，我看直径就不小，应该达到这个标准了。”
这时吴莹莹跟着说道：“现在市面上的羊肚菌基本都是人工养殖的，味道和营养成分跟这种野生的不可同日而语。就是如此，市场上的价格也十分昂贵，品相稍好一些的干羊肚菌，每斤大约要两千元上下。”
她说着看着圆圆和梦凝笑道：“梦凝，这一大盆面汤里面，大婶至少给咱们下了半斤羊肚菌，你刚才喝得那一大碗，可是喝进去几百块钱了。”
梦凝听到吴莹莹的讲解，吃惊的叫道：“我的妈呀，这么贵呢。”她跟着看着端木埋怨道：“就赖你，非抢我的，吓得我还没仔细品尝味道就喝进去了！”圆圆也抬手推了一下端木埋怨道：“就是，害得我们囫囵吞枣的没细细品味就都喝下去了，太可惜了！”
一旁的王村长和老张都笑了起来，王村长笑着说道：“不可惜，这东西我们这里家家都有，明天让你们婶婶们好好给你们做一顿我们山里人的山珍大宴。这玩意在你们城里是稀罕物，可在我们这里家家都有，不稀罕！”
这时张磊拿起桌上的一截腊肠扔进嘴里，抬头看着王村长诧异的问道：“你们有这么多好东西，怎么不弄到城里卖呀？这些腊肉和腊肠也很好吃，拿到城里一定可以卖个好价钱的，肯定比你们到城里打工挣钱多。”