第42章 抱不平 (第1/3页)
此时，就在卢府大厨房东边的一幢小院子里，刘胜正和临安一品居的大厨林川说话。
“那个安茉儿不就是会雕几朵萝卜花，会摆盘子吗？这算什么本事？大家都把快把她给捧天上去了，有人还说，倘若您不是七爷亲自请来的，早到了两天，这寿宴主厨就轮不到您了。”刘胜愤愤不平地说道：“他们懂个屁，我当时就骂过去，咱们林大厨是什么人？那可是咱们江南厨艺大赛的头名，烹煎炸炒，爆溜闷煮，十八般做法样样拿手，一手刀工更是出神入化，无人能及，连老御厨崔老大人都对您赞不绝口，他们以为闻名天下的一品居大主厨是谁都能当的？一帮子蠢货。”
“再说了，咱们当厨师的，要想有一身本事儿，谁不是冬练三九，夏练三伏，切菜，颠勺，油熏火烤的容易吗？是她一个小丫头片子动点花花心思投机取巧的能比吗？”
听着刘胜义愤填膺地言语，林川只是慢悠悠地喝茶，看似不动声色，心里却是极不平静。
没想到，在东阳县这样的小地方，居然会出现个会食雕的年纪还这么小的小姑娘。
他有时也会动心思弄些花样，但他这种跟食雕完全不是一码事儿。听崔老御厨说起过，宫中御膳房就有两位食雕特别厉害的，总能弄出些新鲜的玩意儿讨得宫中贵人的欢心，故而，这两人在御膳房的地位比一般的御厨都要高。可不是吗？人都喜欢锦上添的花，漂亮，好看，于是交口称赞，以至于你做的菜好吃都是因为添了花变好看后的错觉，让人很无奈。
林川不免有些愤懑。
他今年四十有一，十三岁开始跟着大厨王景年学厨艺，七年出师，从酒楼最底层的杂工做起一直到主厨，到拿下江浙厨艺大赛头名，到成为一品居的大厨。他的成功之路踏踏实实，一步一个脚印，倍受同行的认可，现如今他是江南除开从宫中御膳房退养回
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