第32章 油盐之路 (第2/3页)
鸭蛋。他搞不清楚那时候的鸭蛋到底是用什么炒的，国产小芹菜？韭菜？或者香菜？
他只记得，那种味道在他离开老宅之后，再也没有吃到过。
小燃爬上灶台，三爷爷的灶台简单粗糙却很实用。四周是用水泥围了起来，台面铺了一层白色瓷砖。
这个灶台一共可以放三个锅。一个用来烧水煮饭的锑锅，一个用来吸收余热的小铝锅，还有一个大铁锅。
用来吸收余热的小铝锅，位置在烟道上，比锑锅或者铁锅要高小点。使用柴火加热锑锅或者大铁锅时，排烟时，余热就会将小铝锅加热，由此可以烧一些热水。
小燃跑到锑锅加上看了看，这锅盖都被刷得闪闪发光，果然，和小燃记忆中的一样。他转身望了望，盐和油就在放灶台对面的碗柜上。
碗柜也是由水泥和瓷砖制成。小燃小时候觉得这种白色的台面很是好看，但当他见过许多大理石台面，花岗石台面等各种石料的台面后，再看这种粗糙的台面，也不觉得这十分好看了。
只是这种简单的台面，其耐用程度，简直超出小燃的想像，十多年前是这样子，十多年后还是这样子。
油！
一桶黄里带黑的菜籽油！
终于找到油了！
油桶的旁边，有食盐，和一瓶金标生抽。
除此之外，就只有一些花椒和辣椒了。
嗯？
小燃心中疑惑，明明小时候在三爷爷家吃过那么多好吃的食物，难道都是用这几味简单的食材烹饪出来的吗？
他爬下灶台，又爬上了对面的的碗柜。
“这是油。”小燃指着油桶，对其他六蚁道。
“这黑黑的是酱油。”
“这白白的是盐。”
小燃分别介绍了酱油和盐。
“等等。”藤椒道。
“怎么了？”小燃问。
“油和酱油都是油，它们到底有什么区别？”藤椒问道。
小燃思考了一下，答道：“
（本章未完，请点击下一页继续阅读）