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【156章】 稳扎稳打

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    【156章】 稳扎稳打 (第2/3页)

从此之后,刘家酒坊的生产效率提高了,产品的品质也趋于稳定,利润也就直线上升。这也是刘家这几年以来经济状况不断好转,生活越来越好的一个重要原因。

    成功的经验就是最好的榜样,很快的,青云镇各家酿酒的作坊也都陆续淘汰了原先的旧设备、旧工艺,进入了锅炉时代。在这个角度上说,刘家宏还曾经引领了青云酿酒行业的进步。

    若不是刘家宏出车祸,导致瞬间返贫,刘睿也就不会辍学回家务农了。不过,人生就是如此奇妙,若不是回家,刘睿或许就得不到神农空间,也就无法展开如今和往常完全不同的生活。

    福祸相依,说的就是这种情况吧?

    这一次,刘家订购了可以一次姓酿造400斤大米的酿酒设备,在产量上是目前设备的四倍。若是全力生产,每天可以酿造几近一吨的米酒,可以算得上是青云乃至青山县最大的私人酒坊了。如此巨大的产量,光凭青云这样的小市场是根本无法消化的,因此刘睿把目光投向了桐江对岸。

    对于产品的销售,刘睿并不是很担心,毕竟现在家里每天出产的五百斤米酒都已经是供不应求了。凭借着醇香的口感,刘家酒坊的米酒在青山县城已经是逐渐地打开了市场,越来越多的大排档、小饭庄已经开始和刘睿订货。

    大部分的青州,吃饭请客的时候,更为喜欢价格低廉、香醇不上头的‘土茅台’,这就是刘睿充满信心的市场基础。

    在刘睿的计划中,青山县城以及邻县的县城甚至更远一点的市区,都会是刘家酒坊以后重点的销售市场。只要抓住这些地方,刘家酒坊根本就不用担心发展前景。

    往后,刘睿准备逐渐地放弃乡镇上便宜的低度米酒销售市场,主攻县城以及市区的中等浓度米酒市场。毕竟,浓度越高的米酒,价格和利润都相应有所提升,刘睿办酒坊,自然是要追逐利润的。

    在刘睿的远景计划之中,散装的中档米酒只是权宜之计,未来有更大发展前景的应该是瓶装酒。前几年足

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