第505章 刮目相看 (第3/3页)
所以晚上从铺子回到家里,清绾闲来无事,就下厨亲自做些吃的,卢秀芳每次都是赞不绝口,一扫而光。
清绾笑了笑:“上哪去学啊?我们家穷,比不得你这大小姐,没有人伺候,都得自己动手做饭,时间长了就领悟出来了。你看今天我做的这银耳柚子膏,可是朱大娘教我的。”
“哦?”卢秀芳微微诧异:“朱大娘还会这个呢?”
一晃朱老太太在这里住了好几个月了,没有要走的意思,清绾也没想让她离开。朱老太太十分勤劳,经过清绾的精心调养,身体已经全好,每日都帮清绾里里外外的做活,从许多细节处来看,清绾觉得这个老太太,身后蕴藏的故事绝不简单。
就比如今天这银耳柚子膏,清绾本来想着冬季气候干燥,打算做点柚子蜂蜜茶来喝,结果被朱老太太听到,就说出了这个方子。不光是放入柚子,还要加入银耳,枸杞,最为独特的是,要放入上等人参熬制的参汤,代替清水熬制柚子膏。
清绾乍一听到,也觉得十分诧异:柚子茶本来就是寒凉的东西,就是为了清热滋阴败火,若是再加入热性大补的人参,岂不是相反了?
朱老太太似乎看出了她的疑惑,微笑着道:“这正是这方子的精妙之处了。这还是从宫里学到的,柚子茶虽然清热降火,但冬季气候寒冷,本来就容易受凉,再吃上寒性的食物,可能初期会觉得舒服,但长此以往,人体阳气不足,害处可就多了。人参虽然表面为大热之品,但那是世人多不知它的真正用处。补气之效,为药中第一,人体若气血充足,阳气旺盛,自然百脉皆通,身体康健。如此在柚子中加入人参汤,既不失柚子的清热之功,又能取补益之效。”
“大娘,您可总是让我刮目相看。”清绾听完这番话,心中虽然更为诧异犹疑,但还是微笑着道:“您在这里,我多学了不少东西。就连我这个郎中,恐怕都比不过您!”
朱老太太有点自悔失言:“嗨,我一个老太婆,懂得什么?这也是从前干活的时候,道听途说知道的。”
“大娘,您说这个方子是从宫里学来的?”
朱老太太闻言迟疑了一下,还是说:“的确是,宫里有很多方子,都和外面常见的不同,这也是宫廷秘方的精华所在。不过,清姑娘也别想太多了,我也是偶尔得之。”
清绾依然平静地笑道:“看您想到哪里去了?我有什么可寻思的?”
朱老太太一笑,就又去忙着干活了。清绾按照她说的方法制作,果然成品非常不错。
“来,秀绾妹妹,你尝尝看。”清绾将熬好的柚子银耳膏倒了出来,用小碗舀出来一些,递给卢秀芳。
卢秀芳欣喜不已,深深嗅着香气,舀了一勺放在口中:“太好吃了!这些都归我了!”
“嗯,味道还不错。”清绾也细细尝了尝:“不光样子可以,口感也不是那么甜腻。”