第672章：香味霸道的坛子肉 (第2/3页)
费工时的大菜，具体做法是将精肉以及葱姜笋等配料放在高不足半尺（约17厘米）的坛子里，不加水，只需加一些冰糖，将坛子密封，放在炭火中用炭将坛子覆盖，慢慢炖烧，大概数个小时后，炭火燃烧成灰烬，而坛子里的肉也熟了。
但酒楼自然不可能等到客人点这道菜再去现做，像这种颇耗费时间的菜肴，一般都会提前准备好，所以明明是最耗时的，却最先呈上来。
坛子是刚从炭盆里掇出来的，还很烫，小二将盖子小心揭开，一股浓郁的肉香喷溢而出，霸道地钻进鼻腔里。
叶云的肚子叫得更欢了。
小二做了个“请”的手势，“您二位请慢用。”
叶云还拘谨着，都不好意思先动筷子，薛婳道：“吃啊，别愣着。”
率先夹了一筷子炖得酥烂的肉，送进嘴里，很烫，但很美味。
里头的笋浸润了肉味，再加上本身的脆嫩鲜美，吃起来更可口了，比肉还好吃，十分下饭。
不一时，酸梅酒以及其余的菜都陆续送来了，摆了一桌子。
叶云初时还有些放不开，但渐渐就顾不得了，因为这些菜实在是太好吃了！
原来住在城里的人吃的都是这种美味吗？难怪这么多人一心想往城里挤了。
叶云是住在城外的，这一次为了进城来参加灵耀学院的考核，家里拿出了全部的积蓄，还借了不少钱，就是为了办一张身份铭牌，可以进入城内。
谁知好不容易进了城，他却迷了路，到处向人打听，好不容易来到学院门口，却还是迟了。
想到父母对他的殷切希望，叶云心情忽然又沉重下来，觉得嘴里的肉都不香了。
好在现在他已经找到活儿干了，东家特别好，不仅给他开那么高的工钱，还请他吃饭，这一顿饭怕是要花不少钱吧？
他在心里暗暗发誓，一定要好好为东家干活儿。
薛婳在外面吃饭，主要就是尝个味，并不以饱腹为主，所以这一桌子菜，大半都进了叶云的肚子。
最后连坛子肉里的汤汁，他都倒出来拌饭吃了。
吃得贼香。
吃完看着一桌子的空盘空碗，他很是不好意思，有
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