第三十九章,讨巧 (第3/3页)
进龚春琳的嘴里,最后毫不客气地掰下一大块犒赏自己。
“真香!”唐红玉边吃边赞。
龚春琳嚼着,对自己的手艺也很得意。
“春琳姐姐,可以给我一块带回家吗?我干爹今天要来。”梁玉兰突然开口说话,怯怯的声音。
“你干爹要来?怎么不早说!他什么时候来?”唐红玉说着,拉着梁玉兰的手,准备往外走。
龚春琳暗暗惊讶,唐红玉怎么如此激动,连点心都不吃了。
梁玉兰站着不动,道:“不知道具体时辰。春琳姐姐,你可以给我一块点心么,我想给我干爹尝尝。”
“红玉,你帮她弄一下,我腾不出手。”龚春琳说。
唐红玉便掰了一块递给梁玉兰。梁玉兰从袖中掏出一条叠成四方的白色手帕,展开,将点心包好。
“春琳姐,能不能也多给我一块,我给赵叔叔吃。”唐红玉恬着脸笑。
“自己弄吧。”龚春琳说。
唐红玉先掰了一块,从袖子里掏出一条皱皱巴巴的灰色手帕,正要包上,想了想,在点心上咬了一口,包好,放进怀里。
龚春琳看着直挑眉,道:“红玉,等我这锅烤好了,你拿个碗端回家,给你奶奶尝尝。”
“啊?”唐红玉没料到会有这样意外之喜,高兴得合不拢嘴,立马进厨房去拿碗。
PS:
花型小饼干材料:奶油(黄油)3/4杯,糖粉1杯,蛋2个,低筋面粉5/2杯,奶粉5大匙,盐少许,香草片4片(压成粉末),果浆1/2杯,发泡粉1小匙,挤花袋1个。制作方法:1、奶油放入盆中,以直型打蛋器打至松软,慢慢加入糖粉打匀,蛋分次加入用力搅打至乳白稠状。2、面粉、奶粉、盐、发泡粉、香草末混合过筛后,再倒入作法(1)料中,用面刀和匀(不可揉),做成面团。3、将面团分切成4块,装入挤花袋中,于烤盘上挤出花型,入烤箱以摄氏180度火力烤10分钟左右,呈金黄色即可取出。烹调指南:1、面团不可以揉,会使面粉出筋,饼干变硬。2、烤盘中的饼干之间需有距离,否则烘烤后会膨胀而粘在一起。