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第一百二十二章 烤鹅

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    第一百二十二章 烤鹅 (第2/3页)

有一股淡淡的清香,用来烤鹅是最适合不过的。

    那烤鹅架在木窑上面可以随时的翻转,底下的大师傅在烧火,慕小小则是不时的调整,烤鹅的位置差不多过了一个时辰的样子,那烤鹅店的活生生活了,并且不时有俄油滴了下来,慕小小就觉得有些差不多了,才将慢而从窑子上面拿了下来。

    刚出炉的烤鹅浑身有些焦黄,有些地方似乎还变得有些焦黑,但是并不影响它的美味。

    至于肚子里面的糯米桂圆之类的,全部都沾染了鹅的香味,那鹅油渗透到米饭的每一个角落,慕小小直接找了个大盘子将鹅放在上面,请师傅用大刀将他们切成大块。

    每一块肉里面都夹杂着不少的糯米,吃起来香甜可口。

    就连全程围观的大师傅也忍不住咽了咽口水,慕小小笑了笑,将一半的烤鹅用荷叶包了起来,打算给小王爷他们送过去,而另一半则是。分了两块给那大师傅尝一尝,剩下的则是带回家去给男主吃。

    虽说这个烤鹅并不复杂,但是那大师傅还是极为小心谨慎,又问了慕小小几个极为细小的问题,这才将慕小小放回家。

    厨房里面还有两只大鹅在窑上面烘烤,那大师傅决定今天晚上将这打嗝作为一道特色菜推出,想必又会受到不少人的欢迎。

    他有些回味无穷的,望着慕小小手里的荷叶,燕燕口水,刚才他尝的那一块肥瘦均匀,而且表面大了些脆皮吃得让人上瘾。

    腊肉微微有些咸,但是并不腻,并且带着有些松脂的香味。

    就在他继续准备考那两只鹅的时候,发现慕小小正在处理一块猪肉。

    “少东家,你这是又打算做什么好吃的吗?”

    不得不说,慕小小早就在这些厨子面前赢得了名声,因为他每一样退出的样式都是他们不曾见过的,而且都是极为美味的,他们酒楼能有现在这样的名声和他们少东家的厨艺是分割不开的。

    而且平日里少东家对他们几好,自己若是有什么事情只要对着

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