第两千九百八十九章 钛合金 (第3/3页)
“那要不猪肝改成猪肝粥吧。”冯雪珊说道：“红烧鸡不配菜吗？吃净肉啊？还有干锅鸡杂用什么配菜？”
“红烧鸡配火苕，干锅鸡杂用山药蛋。”周至说道。
“我们的材料里带了这两样吗？”闫霄将食材从厨房里抱出来的时候冯雪珊特意检查过，没有印象。
“这两样山里多的是，一会儿让阿紫带着大家去挖。”
“鸡杂和猪肝都挑调料吧？”闫霄虽然做菜不行，却也是个吃货：“你佐料带齐了吗？”
周至将一个钛合金盒子打开，里边是一个泡沫板，板上都是圆孔，每一个圆孔里插着一根试管一样的玻璃管子，每一个玻璃管子里面装着的不是液体就是粉末，还有一些小碎块，全是各种各样的佐料、香料和香油，起码不下二十种。
除了这个调料盒，另外还有三个塑料的方瓶子，分别装着植物油，酱油，醋。
“靠！”闫霄笑着对周至竖起大拇指：“为了方便野餐，你可真是把办法都想绝了。”
一切装备都得心应手，做饭就不是件难事儿，因此周至也不着急着做饭，先让阿紫带着大家沿着进水口的溪流往山上松林里走走，去寻找食物。
山药是大山里非常常见的植物，也很好辨认，尤其在植物相对单一的人工林里，经常长在人工林的最外围，差不多是唯一敢于和松，衫争夺阳光使用权的植物。
挖山药是一件比较辛苦的差事，如果是红土地还算好办，可要是林子里石头很多的话，要从地下石缝里把山药挖出来，难度就大了。
好在现在大家不用这么干，因为从秋天开始，山药藤蔓的叶腋间就会生长出肾形或卵圆形的珠芽，这就是山药蛋了。
山药蛋和山药的味道差不多，药用的功效大致相同，食补的话，都可以补肺益气，健脾补虚，固肾益精，益心安神。
山药蛋的产量也很可观，在这个季节里，只要发现一棵，随便都能够采下好几斤来。
然而这东西似乎也不是到处都可以结出山药蛋来，山药在夹川也有产出，野生家中的都有，市场都有乡亲挑着在街上售卖，可是卖山药蛋的大家都没见过。