第76章 山菇野猪肉?模仿无门路! (第1/3页)
“这些玩意儿,城里人稀罕着呢!以前咱是没门路,不懂包装,不知道往哪卖,好东西都烂在山里了。”
“现在不一样了,咱有了‘兴安猎人’这块小牌子,可以先从山货入手,蹚蹚水!这比单纯卖猪肉,门槛低,花样多!”
这话一出,加工坊里像是沉寂的火堆被泼了热油,瞬间炸开了锅。
大家你看看我,我看看你,眼神里从最初的茫然、担忧,逐渐变成了惊讶、兴奋和若有所思。
“对啊!”孙小玲眼睛“噌”地亮了,
“我娘家开春采的干蕨菜,留到冬天炖肉,香死个人!城里保准吃不着!”
一直闷头抽旱烟的王大爷,那个打了一辈子猎的老把头,也来了精神。
他“吧嗒”嘬了口烟袋锅,吐出个烟圈:“东子这话,在理!”
“咱这山里啊,好东西跟赶趟儿似的!就说那猴头菇,瞅着毛茸茸的磕碜,懒得摘。城里大饭店,那玩意儿老金贵了!”
“还有那榛蘑!炖小鸡儿…啧啧…”
老爷子咂咂嘴,好像已经闻见了那勾人的香味儿。
“就是这个理儿!”
林东猛一拍大腿,震得旁边的柴火垛簌簌响,“咱不能抱着金饭碗要饭吃!”
“我琢磨着,咱能不能把这些山珍野味,跟咱的肉干、肉罐头,撮合撮合?”
“比如,弄个‘山蘑菇肉干’?”
“再比如,整个‘老山参野猪肉罐头’?听听,这名头就带劲儿!”
“山蘑菇肉干?”李勤低头琢磨,“把蘑菇晒干了,掺肉里头一起烤?”
“老山参炖肉罐头?”
王大壮咧开大嘴直乐,“那玩意儿吃了不得窜火流鼻血啊?城里人就好这口?”
“试试呗!”
林东笑得胸有成竹,“城里人现在讲究啥?‘滋补’!‘养生’!咱就往这上头靠!”
“退一步说,就算不放那金贵的人参,光是用榛蘑、元蘑这些好蘑菇炖肉做罐头,那鲜味儿也指定比纯肉罐头强得多!”
“嘿!这想法…有点意思!”
李勤眼睛也亮堂起来,“把山货的鲜味儿借给肉,这还真没人这么干过!”
“那还磨叽啥?!”
王大壮是个炮仗脾气,把手里的短斧往墙角一靠,
“东哥,你说咋
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