第318章：莫比乌斯环料理「并蒂莲」，夏鸣已三杀，敌团余六人... (第1/3页)
【日出之岛队食材擂台赛第四位上场选手——「宗家名庖」·高山由浩（第九席）】
【他选定的食材卡为「胡萝卜」！】
「比赛场上」
高山由浩快速的统计着食材..
原本的八种食材「鸡蛋」「大米」「牛肉」「辣椒」「虾」「大蒜」「葱」
「生姜」存量都还比较可观。
但後面带上来的「洋葱」「土豆」「鳗鱼」剩余的就比较少了，当然，他自己带的「胡萝卜」还没动过，分量也还比较充足。
「洋葱被减半後，剩余约莫3份，倒也不算太少。」
「但米田智也那个家伙，取走了鳗鱼身上最好的8块肉，最後还输了，真是丢天皇的脸面啊！」
高山由浩和颓废的米田智也不同，他是一个观念极端的日出之岛人士，出身日出之岛古老的料理「华族」。
这个华族，并非是「华裔」的意思，而是日出之岛「明治」至二次全球争端结束期间存在的「贵族」，在约莫80年前被废除。
对外这个名称被废除了，对内则不然..
「高山家族」的老家主一直以「老公爵」自居，出生在这样家族里的「高山由浩」自然也是内心高傲。
其实，在日出之岛，这种类似遗老的家族还有很多，且绝大多数家族後辈仍旧活跃於政商界。
和他的哥哥去混政界不同，高山由浩继承了家里两百年的厨艺传承，自认为可与「大膳课（日出之岛对御厨的称呼）」比肩。
实际上他在「宗家名庖」团队里名声不显，唯一能拿出手吹嘘的，也不过就是传承自家族的「汤道」。
所以，在确定了食材足够支撑他做汤後，他毫不犹豫的选择了「清汤」作为主题。
其实，日出之岛因为食材获取还有地理环境因素，其料理中对汤的定义，与物质丰盈的华夏完全不同。
在华夏，清汤一般是「清澈、少油、鲜味淡雅的汤品的统称」，由鸡、鸭、
猪骨等熬制後做的「荤清汤」，由蔬菜、菌菇煮制的「素清汤」都叫做清汤。
并且华夏清汤不追求完全的清澈度，更看重鲜味的层次感。
而日出之岛就不一样了，日式清汤在它们的语言定义中，一般指「吸物」
或者「出汁」，且他们对清汤有极其严苛的追求。
「吸い物」通常指由「出汁」调制出的清汤，而「出汁」可以理解为日出之岛的一种用作配料的「底汤」。
「出汁」追寻的核心是「极致的清澈与纯粹的鲜味」，在日出之岛一般都是由「昆布」与「木鱼花」制作。
「昆布」与华夏的「海带」其实算是同一种食材，因为两者从生物学上都属於「褐藻门」。
唯一的区别就是，华夏的「海带」指的是其中一个品种，而日出之岛的「昆布」，会将各类大型褐藻分类。
高端产品如「罗臼昆布」「真昆布」...在制作「出汁」时都会附上其独特的味道，不过这些食材在当地价格也很感人，一般家庭会选择更便宜一些的「昆布」。
至於「木鱼花」，就是都市华夏小吃摊卖章鱼烧时撒在上面的褐色薄片。
两者根据食材搭配不同，可以制作出各种风味差异的「出汁」，又根据「昆布」的使用次数不同，分为「一番」「二番」，粗暴一点可以理解对应为华夏的「头汤」与「二汤」。
可以说，「出汁」是日出之岛做汤逻辑的基础与核心，它将食材中天然的鲜味提取，并最终实现各种风味的演化。
可很明显，高山由浩此时，既没有「昆布」也没有「鲣节」，而没有这两种食材的他，基本无法通过正常逻辑获取日出之岛的出汁。
但高山由浩对此一点都不担心...
清点完料理食材後，他心里已经有了计较。
回过身，高山由浩望向夏鸣露出了一丝暗含不屑的笑意。
「你叫夏鸣是吧，你知道吗？在日出之岛语里，这个词的读音是「かめ
い」，翻译成你们的语言，应该叫做「夏天的鸣叫」。」
「而我恰好看过一本诗集，其中有一句说的是「やがて死ぬけしきは见えず
蝉の声」。」
「你觉得这句话怎麽样？」
随着高山由浩的话在比赛场上回响，直播间对日出之岛语有了解的网友瞬间炸锅。
而对日出之岛语没什麽了解的网友很快也在直播间一旁的AI翻译上，看到了这句话的译文。
【蝉声聒噪，却不见死亡的迹象...】
看到这句译文後，直播间的弹幕疯狂滚动了起来。
【尼玛什麽玩意，开局嘲讽是吧！】
【这是在欺负我夏哥听不懂日出之岛的语言啊！老毕登敢不敢用华夏话说一遍。】
【我刚寻思上轮那个颓废大叔还挺有风度的，现在一看，有些情况只是个例啊！】
【这家伙这样算骂人了吧，按规则是不是应该吃黄牌啊！】
【看他得意的样子我好反胃啊！夏哥，一定要打爆这家伙啊~】
直播间群情激愤之时，解说室内的胡再脸色也有点难看。
胡冉身为主持人，精通多国语言。
高山由浩的话，按照华夏语有点类似「夏虫不可语冰」。
只是「夏虫不可语冰」本身的意思更像是「无法理解更高层次的境界」。
但他的这句，表现的却是「终将消逝」，或者更直白一点..
「夏鸣，你死期已至！」
按照规则，交流比赛时是不可以骂人的，不然会被予以处罚。
之前「长妻五」在说那句「你就用这种猪都不吃的玩意来对抗我？」时，华夏这边的领队「李思露」就已经向上面提出质疑了。
但对面的领队非常鸡贼，他非说「豚でも食べない（像猪食）」是当地对於「需要打磨的料理」的描述。
现在自己队员长妻五知道错了，希望华夏方理解文化翻译差异，「李思露」
压根不鸟他，最後还是上面的管理人员劝阻下来，这事才算完。
很明显，高山由浩就比长妻五鸡贼多了。
「やがて死ぬけしきは见えず蝉の声」出自日出之岛「绯圣」「松尾芭蕉」
之口。
确实是流传了几百年的诗句..
而且他只问夏鸣这句话怎麽样，并没有明面挑衅，完全可以推脱为「友好交流」。
而根据胡冉之前的观察来看，夏鸣好像是听的懂日出之岛话的，不然也不会直接反驳长妻五了。
她现在严重怀疑，对面是在故意勾引夏鸣开喷犯规！
其实她不知道的是，夏鸣听不懂「日出之岛」的语言，能直接反驳长妻五，是因为他听的足够远。
厨协大厦里面现在有很多上层也在，无论是他们配备的翻译，还是有些队伍聊天中给出的信息，都可以帮助他理解对面话的意思。
就像现在，夏鸣就非常清楚高山由浩想表达什麽。
看着面前笑容奸诈的高山由浩，夏鸣露出了一个呆呆的表情。
这表情就好似他完全听不懂高山由浩的话一样..
看着夏鸣的神情，高山由浩一愣，河野匡人分明和他说夏鸣应该是会日出之岛语的啊，难不成白嘲讽了？
就在他愣
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