第180章 周文山的打算 (第3/3页)
翠花两人给处理好了，稍微腌了一下就挂在了厨房。
现在天气冷了，这肉也耐放。
到了下午，刘翠花就把那些熊肉脂肪全部炼好油了。
两个新买的20斤装的坛子装的满满的，另外还多出来两斤左右，放到了一个盆子里。
另外还收获了一大盆的肉渣，周文山晃悠过来，拿起一个油渣丢到嘴里，喷香酥脆，周文山眼睛一亮，“妈，这个油渣好吃，要是用这油渣做面条的话应该会很香。”
刘翠花笑着说道，“行啊，明天上午我就给你们做面条，油渣面。”
周文山笑道，“妈真好。”
刘翠花道，“嗯，你爸前面就说了，想吃面条。”
周文山，“……”
………
一锅熊掌炖了半天，锅里的水越烧越少，周文山又加了盐和酱油，让这熊掌看着有点颜色。
等到晚饭都已经做好，到吃饭的时候了，周文山才烧了一把大火，匆忙收了下汁。
盛出来三只熊掌，和半盆浓稠的汤汁。
至于锅里剩余的一只熊掌，周文山另有打算。
陈婉在一边看着熊掌，口水都快流出来了，眼睛直盯盯的看着盛着熊掌的盆子，“文山，这熊掌好香呀。”
周文山得意的笑了笑，“我这手艺，差不了，你以后就跟着我吃香的喝辣的吧。”
陈婉点点头，“好呀。”
自从怀孕以来，她这张嘴巴是越来越馋了。
周文山端着盆子走到厨房，熊掌往饭桌中间一放，“开饭喽…”
周文山让陈婉在凳子上坐下，大家也刚好走进来厨房，张明慧首先开了口，“文山做的这熊掌真的好香呀。”
周文山抬头笑道，“嫂子，好吃等会儿就多吃点。”