第107章 用你的嘴唇触碰它！ (第2/3页)
用了一些备用材料。
把牛肉给烤熟了之后，肉魅开始示范。
她就像进行什么神秘仪式，把签子高高举起。
然后噗呲一声。
铁签扎入刚出锅的肉里。
签子温度立马因肉的温度导致直线升高。
看着肉那冒出来的热气，许舟咽了口唾沫，舌头都下意识往回缩了一下。
立马听到那边肉魅板着一张脸：“你要学我的菜，就要学会我的核心技法！来！把这根滚烫的铁签放在你嘴唇上！”
“……”
“你往后退什么？快点！等下不烫了！”
许舟：“……”
等下都不烫了？
这么烫的东西为什么要往嘴上放？
肉魅却是抱胸站在那，一副尝不出温度就别想进入下一步的表情。
用下巴朝着自己方向抬了抬，丝毫没有要解释的意思：“快点。”
…
许舟想到钱都花了。
仿制烤肉料理菜谱的刀工都能继承百分之六十，而且还能慢慢进步。
那应该肉魅的能力也能继承百分之六十吧？
“行，来吧。”
在许舟准备把签子放到嘴里的时候，就被肉魅打断了。
“重新扎进去，才能感受到正确的温度，刚刚已经凉了。”
肉魅解释了一句：“你只有感受到肉内部的温度，你才能烤出最佳温度的料理。”
“这次你要学的是烤肉，不是煎肉，烤牛肉和烤培根可是不一样的。”
显然。
肉魅也是知道之前许舟会仿制烤肉料理的事。
她一脸认真：“你试一下，然后告诉我，多少度。”
许舟被她认真的表情感染，也用铁签小心翼翼扎进滚烫的肉里。
铁签在扎进去拔出来的时候还能感受到签子尖端已经被肉的温度给烫高。
而这个温度…
“六十五度。”
许舟自己都觉得惊奇，虽然只是触碰到铁签，但是自己却还是能通过铁签这个媒介来感受到肉内里烤制到的温度。
内部温度，外部温度，肉达到多少度会达到什么样的口感。
这能力拿来做烤肉…
这些能力简直就是烤肉的降维打击，如果越来越熟练的话，日后哪怕专门卖烤肉，怕是都有不少人卖。
许舟此时才彻底的感受到了这个技法的恐怖之处。
所以这么说来，肉魅的烤肉会输并不是因为烤肉不好吃。
而是纯粹输在主题上了。
…
当肉魅听到这个数字的时候，非常满意的点了点头。
“没错。”
“这道菜必须要是这个温度，才能达到最佳的口感。”
她一脸严肃：“现在可以开始做菜了。”
“首先是要精准的把这一整头牛给切割开，来吧。”
切牛肉这个事，自从上次小红毛强行带了一堆肉拼成一头牛后，许舟就已经能面不改色的把牛肉分解出来。
光是想到小红毛拼的那一头被解剖的牛，许舟对每个部位简直牢记在心。
三下
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