第0565章:你大爷终究是你大爷 (第2/3页)
啪嗒啪嗒地走到灶台边。他从巴刀鱼手里接过锅铲,动作自然得像是在自己家的厨房里。锅铲在他手里转了半圈,铲尖朝下,轻轻在锅沿上磕了三下。
那三下磕得很轻,轻得像是啄木鸟在树上啄了三下。
可整个厨房的气场,在这三声轻响之后,彻底变了。
白烟还在,黑烟也在,但它们不再互相撕咬了。白烟开始往下降,黑烟开始往上升,两股烟气在灶台上方交汇,旋转,融合,最后变成了一种灰色——不是那种让人压抑的灰,而是雨后石板路的颜色,湿润的、温润的、带着一种说不清道不明的妥帖。
巴刀鱼看呆了。
“白云出岫,练的是‘接纳’。”黄片姜把锅铲还给他,顺手在他围裙上擦了擦手,那个动作自然得让人想打他,“你以为做饭是什么?是把脏东西洗干净、把食材弄得漂漂亮亮的?错。做饭是把脏东西变成好东西,把黑的白的掺在一起,变成灰的。”
他顿了顿,看了那团灰烟一眼,又看了看巴刀鱼,说了一句让巴刀鱼这辈子都忘不了的话:
“好的厨子,眼里没有脏东西。你眼里有脏东西,说明你的心还不够大。”
巴刀鱼愣在原地,手里握着锅铲,锅铲上还残留着黄片姜握过的温度。
他想起父亲。想起那个在城中村开了二十年小餐馆、从来没赚过大钱却从来没让街坊邻居饿过肚子的男人。父亲炒菜的时候从来不挑食材,烂了一半的番茄、蔫了的青菜、卖相不好的肉,到了他手里都能变成一盘好菜。巴刀鱼小时候问过他,为什么要用这些不好的菜?父亲说——
“不是菜不好,是你还没学会怎么跟菜交朋友。”
当时他觉得父亲在敷衍他。现在他忽然明白了。
七情蛊王的黑烟不是脏东西,它是由人的负面情绪凝聚而成的——贪婪、怨恨、嫉妒、恐惧、悲伤、愤怒、痴妄。每一样都是人心里最不堪的部分,可每一样也都是人心的一部分。你要把它“净化”掉,它当然要跟你拼命,因为你要杀它。可如果你能接纳它,包容它,像对待一道难处理的食材一样耐心地对待它——
那它就不再是你的敌人了。
灰烟落了下来,落在灶台上,落在锅沿上,落在巴刀鱼的肩膀上。没有焦臭味,没有呜咽声,安安静静的,像是一场小雨之后的黄昏。
七情蛊王的本体从黑烟里显了出来——一只拳头大小、浑身漆黑的虫子,长着七只眼睛,每只眼睛里都映着一张不同的人脸。它在灰烟里瑟瑟发抖,像一只被雨淋湿的小猫。
“收了吧。”黄片姜已经坐回了那把破椅子上,重新端起那碗已经凉了的蛋花汤,“别杀它。七情蛊这东西,养好了能救命。”
巴刀鱼伸出手,手掌摊开,掌心朝上。七情蛊王犹豫了一下,然后慢慢地、小心翼翼地爬到了他的掌心里。它的身体冰凉,七只眼睛一只接一只地闭上,最后蜷成一团,睡着了。
酸菜汤从门外探进一个脑袋,脸色还是惨白的,额头上还挂着刚才被七情蛊的恐惧之眼扫到时渗出的冷汗。她看了看巴刀鱼掌心里睡着的蛊虫,又看了看角落里喝汤的黄片姜,嘴巴张了张,最终只说出来一句话:
“我靠。”
娃娃鱼从她身后挤进来,小丫头的脸色倒是红润,就是头发被炸得跟个鸟窝似的,衣服上还沾着几片菜叶子。她冲巴刀鱼竖起大拇指,笑得没心没肺:“刀哥厉害!我刚才都看到你太奶了,结果被你一铲子又给炒回来了。”
巴刀鱼没理她们。
他走到黄片姜面前,站定,直直地看着这个邋遢的老男人。黄片姜被他看得有些不自在,端着碗的手顿了顿,“看什么看?没见过帅哥?”
“老黄。”
“嗯?”
“我爹当年,是不是也跟你学过白云出岫?”
厨房里的空气忽然安静了。
安静得能听见灶台上余火熄灭时的嘶嘶声,能听见七情蛊王在巴刀鱼掌心里均匀的呼吸声,能听见远处城中村夜市里
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