第818章 红烧猪肉罐头 (第2/3页)
且不会在寒冷环境中,大量凝结油花。”
张安忠剖析了现有的猪肉类军粮的痛点,引发了林文鼎的认同。
这才是真正上过战场的军人,最懂战士们需要什么。
“好!有志气!”林文鼎夸赞道,“这个项目现在进行到哪一步了?”
张安忠信心满满,“就差临门一脚了。”
“林厂长,配方和生产工艺流程我已经试了成百上千遍,现在尝试做最终的改进,成败全看这几天了。”
张安忠试探性的请求道,“林厂长,您看……您能不能宽限我几天?等我把改进好的红烧猪肉罐头制作出来,再跟您回燕京?”
“我搭建好这些土法设备不容易,如果半途而废,到了燕京再从头开始,太影响进度了!”
林文鼎应下,“没问题!心急吃不了热豆腐。”
“我就在无锡待着,等你几天!你的红烧猪肉罐头什么时候改进好了,咱们什么时候一起买票回燕京!”
张安忠感动不已,林文鼎是个能体恤人的好厂长。
……
接下来的三天。
林文鼎除了偶尔去厂里查看张安忠的进度,空闲的时间,他把无锡的美景看了个够。
第三天,临近傍晚时分。
张安忠激动向太湖饭店打去电话。
“林厂长!成了!我的红烧猪肉罐头改进好啦!你快来瞧瞧吧!”
林文鼎精神一振。
他没有一个人去红星酱菜厂,而是特意绕道去了一趟无锡轻工业学院,把副院长朱保镛也带上了。
朱保镛是专业的,可以做出专业的评判。
两人赶到那间昏暗的杂物间时。
桌子上,摆着三个用普通的玻璃瓶装着的罐头。
没有华丽的外包装,没有鲜艳的商标。
但透过玻璃瓶壁,能清晰的看到里面色泽红亮、层次分明的肉块,汤汁浓稠,卖相极佳。
张安忠没有废话,直接撬开了一个瓶盖。
“砰”的一声轻响,随着真空状态的解除。
浓郁的肉香在狭小的杂物间里弥漫开来,香味醇厚且不腥膻
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