第410章 八个人 (第2/3页)
了:“……怎么了?”
“没什么。”钱慕韩把算盘归了位,“做吧。做得好,赏钱不少你的。”
崔天阳站起来,走到门口,又回过头:“钱经理,这桌客人,什么来路?”
钱慕韩正在点烟,火柴划了一下,没着。第二下才着。
“不知道。”他吸了一口,“别问。”
八个人是晌午到的。
走在最前头的是个五十来岁的男人,灰棉袍,黑布鞋,脸上笑眯眯的,一进门先冲柜台拱了拱手。剩下七个跟在后头,都不说话,脚步很轻。
崔天阳在二楼雅座的隔扇后面,透过缝隙看了一眼。
那七个人——他眉头皱了一下。
坐姿。七个人坐下去的时候,脊背都是直的,手放在膝上,一般齐。跟早上豆汁摊上那三个人,一模一样。
“上菜吧。”灰棉袍的男人笑着说。
崔天阳做的头一道是素燕窝。
白萝卜切细丝,细得能穿针,盐水浸过,挤干,再用干香菇、黄豆芽、口蘑吊的清汤煨。汤是吊了一夜的,清得能照见碗底的花纹。
第二道是白菜如意卷。白菜叶烫软,卷上萝卜丝、香菇末、豆腐泥,上笼蒸,浇薄芡。
第三道、第四道、第五道……
菜一道道上去,崔天阳在后厨听着前面的动静,越听越不对。
没有筷子碰碗的声音。
他让上菜的小福子回来问:“吃得怎么样?”
小福子挠头:“怪了。每样菜都动了,可每样就动一筷子。倒是醋碟子,八个人,八碟,全见了底。”
“醋碟见底?”
“嗯。有一个还拿手指头蘸着吃。”
崔天阳站在灶前,手里握着炒勺,没说话。
一桌素席,八个人,不吃菜,喝醋。
他忽然想起什么,问:“他们说话了吗?”
“说了。”小福子想了想,“那个灰棉袍的问钱经理,这附近有没有清静点儿的、能供香的地方。”
“钱经理怎么说?”
“钱经理说,咱这是饭馆,不兴这个。那人就笑,说‘问问,就是问
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