第130章 杀猪 (第3/3页)
半盆。
这还是柳依重生过后第一次看到杀猪，杀猪的记忆已经很遥远了，看得她激动不已，笑眯眯的就跑到不远的地方安安静静的观察着。
等到猪死透了之后，徐母这才急忙过去将猪血端开，杀猪匠拿起早就带过来的气枪，开始往猪的四肢里面打气，眼看着，猪的整个身体逐渐的鼓了起来。
柳依直到现在也想不通为什么要往猪的身体里面打气，可能是为了等会儿刮猪毛的时候省点力气？
打完气之后，几个男人又将猪直接抬到了院子远处的一个土坑处。
那是在杀猪之前在田坎上面挖出的一个u形大坑，上面架了口大锅，锅里放着水，下面烧着大火，水开了之后等着烫猪。
烫完猪过后，刮完毛，几个男人又齐心协力的将猪挂在了院子里面的柿子树上。
杀猪匠就开始开膛破肚了，柳依站在旁边看得津津有味。
“你这丫头站在这里干啥？还不赶紧进去帮忙做饭？这么多人呢，总不能自家歇着，让客人们来吧？”
徐母走过来拿猪肉的时候看到柳依站在旁边正正好好，忍不住开口说了一嘴。
柳依讪讪的笑了笑，急忙大步跟了上去。
这边的习俗就是杀了猪，要邀请附近的亲戚邻居一起过来尝个鲜，所以人也挺多的，估计得摆两三桌。
需要的人手也多，看到柳依进来，大婶儿们全都开始笑眯眯的夸赞起来。
柳依听在耳里其实有些不好意思，也就直接屏蔽了，除非他们叫她的名字，她才抬头应两声。
忙活完厨房的事儿，吃完饭后，大伙都走了，徐母带着柳依徐英将剩下的饭菜都处理好，然后这才看着背篓里面的好几筐猪肉犯难。
“咱们是今天一次性的就把猪肉香肠都弄好呢？还是分批来？”
徐英想了想。“一次性弄完吧，明天我就不愿意动了，今晚上熬个通宵就好了。”
柳依看了看墙壁上挂着的小肠。
“要不香肠明天弄？今天咱们把猪油熬出来，还有就是把腊肉给烙好。”