第八十九章 稀奇 (第2/3页)
赶紧做丸子。
待陈婆婆接过手去,小溪就赶忙也捡起一个,轻轻地咬上一口。炸的火候、时间刚刚好,外皮酥软香脆,像是能听见“咔嚓咔嚓”的破裂声。里面的红苕泥也炸制泡了,软软的,很是香甜软糯,美味极了。
不一会儿,一筲箕就快装满了,小溪起身从案板上端来半盆子的南瓜饼。陈婆婆将锅里炸好的红苕丸子捞起,开始下南瓜饼。
小溪又擦了个干净的筲箕,换下了装满了红苕丸子的筲箕,就端着走到陈玉彬身边,捏了一个塞进他嘴里,背对着陈婆婆,将整筲箕的丸子放进库房去。
见小溪空手回来,陈婆婆知道这是塞给彬彬的玉佩里了,想起他今天哭的那么伤心,有些伤元气了,想吃就多吃点呗,反正还有那么多,也就没放在心上。
以至于后面,小溪接连收了几筲箕的红苕丸子和南瓜饼,啥也没多说,眼皮儿都没抬一下,任由小溪做主了。
炸南瓜饼跟炸红苕丸子一样,待浮出油面,再一个一个捞起,在筲箕里控掉多余的油分,趁热装进库房里,到时候想吃了,取出来还是热乎的,带着热气儿,比凉的或是回道锅的要美味上几分。
回道锅、回个锅就是饭菜凉了,再下锅热一次,这样就有些影响口味了。
因着要把控好火候,所以小溪就坐在灶门前认真烧锅,间或着帮忙擦个筲箕,端个盆之类的。
陈玉彬想着待会儿可以吃红苕丸子和南瓜饼吃个够,就埋头苦干,手里的红苕丸子一个接着一个不停手地搓了出来。
而陈老爷子一直保持着同一个速度,尽量把每一个南瓜饼都做到一样大,薄厚均匀。
因着做红苕丸子要比南瓜饼快,所以陈玉彬早早地就搓完了丸子,端着个小碗坐在火堆旁边烤火边吃得香喷喷的。
说是尽够吃,怎么可能让他猛吃,毕竟是油炸物,吃多了,伤胃。就只装了一张南瓜饼,三个红苕丸子。一张南瓜饼也就陈老爷子半张巴掌大,红苕丸子也就鸡蛋大小,所以吃这些,他还是受得了。
“彬彬,留着点肚子,我们还有汤圆没炸呐。”小溪凑到他的耳朵边小声说道。
正吃的认真的陈玉彬眼睛一亮,对啊,姐姐今天说了还要做炸汤圆的呀,还没做呐,自己可得留着点儿肚子。只能直点头,嘴里发出模糊不清的“嗯嗯”声,因为他嘴里塞满了东西。
虽说陈老爷子做东西精细,不过动作也不慢,陈玉彬吃完一小碗油炸物之后,他就把一盆子的南瓜泥全做成了南瓜饼,豆沙还剩了半盆。
见他去洗手了,小溪从碗柜里拿了只小碗,又抽了双筷子,将红苕丸子和南瓜饼给一样夹了一个,端给坐在火堆旁的陈老爷子。
瞅着快吃完了,小溪笑嘻嘻地上前,“呵呵……爷爷,吃完了哈。”
陈老爷子将碗搁在饭桌上,饶有兴趣地望着小溪,想看她要耍什么把戏。
“爷爷,不是说了要
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