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第八十九章 稀奇

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    第八十九章 稀奇 (第3/3页)

做炸汤圆嘛,你歇一会儿就把面和了哈。”一屁股坐在旁边的椅子上,趴在陈老爷子的膝盖上,满眼期待地看向他。

    原来还惦记着这事儿呐,看外面的天已经完全黑了下来,便假装很是沮丧地说:“唉~可是太晚了,外面的天都黑了,该煮夜饭了。”

    夜饭就是晚饭的意思。

    小溪赶忙支起胳膊来,急忙摇头,“不晚不晚,炸了汤圆,一人下一碗面条,很快的,爷爷~”推搡着陈老爷子的胳膊,撒着娇。

    “呵呵……好了好了,胳膊都要让你推断了,我去,我这就去揣面。”虽说嘴上一副很嫌弃小溪撒娇的样子,可只有他知道,他很享受。

    舀了几瓢糯米面后,见袋子里没多少了,陈老爷子干脆全部都倒了出来,加了水,和成糯米面团,又下了死力气揣了会面团,这才招呼了陈玉彬帮忙包没馅儿的汤圆,因为小溪要看火。

    不用包馅儿,揪下面团搓圆就行,所以动作很快。因着汤圆是糯米粉做的,不像红苕丸子那样,夹杂着红苕泥,而且有些发干,短时间放在一起没什么事儿。可汤圆不行,全是糯米粉做的,搁一块就得粘住,所以就在案板上做了。

    在案板上撒上一层薄薄的糯米粉,把做好的汤圆搁在糯米粉上,就不用怕粘住了。

    搓了一会儿汤圆,陈玉彬无意间瞥了一眼搁在案板角落里的半盆豆沙,顿时眼前一亮,指着豆沙盆说:“爷爷,我们包一些带馅的哈,包这个红豆泥。”

    陈老爷子也只吃过红糖馅儿的汤圆,所以有些犹豫地说:“这个有法吧?”

    陈玉彬还以为他是问有法儿下锅炸不,就不在意地说:“咋个没法儿,那南瓜饼不也是包了馅,下锅炸的嘛,一样的,都可以。”

    陈老爷子无奈地朝他翻个白眼。陈玉彬一阵懵,丈二的和尚摸不着头脑,就想抠抠脑袋,手举了一半,才想起自己在包汤圆,手上都是糯米粉。

    陈老爷子转过身问小溪,“小溪,你说这个红豆泥可以包到汤圆里面吧?”

    正烧锅的小溪抬头,诧异地看向他,不明白他怎么这样问。

    “是你弟弟,看到剩下的半盆子红豆泥,就想问可以包到汤圆里面不?”陈老爷子继续解释道。

    小溪感到一阵惊喜,这是瞎猫碰上死耗子了,“可以可以,当然可以了。爷爷,汤圆不止我们吃的红糖馅儿的这一种,还有花生馅儿的,芝麻馅的,紫薯馅儿的,板栗馅儿的,红枣馅儿的。”

    陈婆婆也只知道红糖汤圆这一种,听到小溪掰着手指数着汤圆都能有哪些馅儿,搅动着漏勺的手也不禁慢了下来,侧耳倾听。

    小溪继续说道:“在外面,汤圆不只有甜的,还有闲的。”

    陈婆婆搅动漏勺的手一顿,抬头诧异地问:“咸的?”

    对她来说,像是有花生汤圆,芝麻汤圆这些,已经够吃惊的了,不想汤圆还分个咸甜,真是,大千世界无奇不有,稀奇呀!
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