第九十章 油麦菜 (第1/3页)
小溪十分肯定地点点头,“对,还有咸汤圆,有些地方还包肉馅儿。”
“啊~这不成了饺子了吗?”这还是汤圆吗?陈玉彬也早就停下了手里的活,津津有味地听着小溪说着那些他不知道的事儿。
“这也是人家那儿的习俗,就像我们这儿吃红糖汤圆一样。还有那把水果和鲜花包进汤圆的。”
“啊?水果和鲜花也能包进汤圆?”听到肉馅的汤圆,陈玉彬已经很吃惊了,再听说把水果和鲜花也包进汤圆,就更加的吃惊了,眼睛瞪得铜铃大,眼珠子都快跳出眼眶了,“那好吃吗?”不相信地问。
小溪摇摇头,“不知道,我也没吃过,不过想想,要是真把水果和鲜花包进汤圆,想想那个味道,咦~”她打了两个战战,皱眉咧嘴,一副嫌弃样,“我估计是不好吃的。”
打战战就是打抖抖的意思。
陈玉彬点点头,附和道:“我也觉得不好吃。”陈婆婆也跟着点头,表示赞同。虽说陈老爷子没有表示,不过他心里也是认同的。
小溪继续说:“还有那彩色汤圆,把白色的汤圆染的五颜六色的。”
陈玉彬脸上露出兴趣来,好奇地问:“彩色汤圆,是用燃料染的吗?”他只见过彩笔还有墨水、红色油漆,不过想想,用这些来染色,估计做出来的汤圆也是没人吃的。
“不是,是把像菠菜、胡萝卜、紫甘蓝这些有颜色的蔬菜,榨出汁来,用蔬菜汁取代水,将糯米粉揣成面团,自然就染色了。”
“哦~这样呀……那,估计做出来的汤圆肯定很好看,看着就能让人食指大开。”陈玉彬抬头看向空中,自行脑补了一番。
小溪眼中精光一闪,双手一拍,兴冲冲地对陈老爷子说:“对了,爷爷,我们十五的时候,也可以做一些不一样的汤圆呀!像花生馅的、芝麻馅的。家里没有芝麻,到时候去赶场看看街上有卖不。
嗯~咸汤圆就算了,我估计我们都吃不惯,还有水果汤圆和鲜花汤圆,我估计也不好吃,算了算了,啊~我们也可以榨了蔬菜汁做彩色汤圆。啊~我现在都想吃了。”
“呵呵……我也想吃了,嘶~”陈玉彬眼睛直溜溜地看着小溪,夸张地咽了口口水,声音之大,身旁的陈老爷子都听见了。
“可以,到时候,好好的包顿汤圆,热闹热闹。我们也尝尝新,尝看看人家吃的汤圆是啥子味道的,跟我们的有啥子不同。”陈老爷子很是欣慰地看着小溪,暗想:看来,这去了一趟北京,涨了不少的见识。
回头看见了陈玉彬,便没好气地想:怎么同样都是去过北京的,这一个,还是这么蠢,啥都没学到,就惦记着吃了。
因着汤圆不能久放,所以包了能够下一锅了,小溪就捡到盆里端给陈婆婆,进油锅炸。照样,趁热装进库房里。
一开始,陈玉彬还在认真地记,哪些是带馅的汤圆,哪些是不带馅儿的。可一个个白嫩嫩的糯米丸子摆在一起,不一会儿
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